Рынок чеснока в Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежего чеснока в Новой Зеландии демонстрировал нестабильность в 2018–2021 годах. По объёму рынок вырос с 4 482 т в 2018 году до пика в 4 923 т в 2020 году, а затем снизился до 4 700 т в 2021 году. В стоимостном выражении рынок стабильно расширялся с 7,1 млн долларов США до 10,3 млн долларов США за тот же период.

После сокращения в 2022 году до 4 564 т и 9,5 млн долларов США рынок восстановился в 2023 году до 4 919 т и 10,8 млн долларов США. Этому способствовало вступление в силу Закона о конкуренции в бакалейной промышленности 2023 года, который улучшил доступ на рынок для мелких розничных продавцов и поставщиков. Одновременно растущий потребительский спрос на местный чеснок, включая появление новых регионов выращивания, таких как Таранаки, и новых продуктовых сегментов, например чёрного чеснока, способствовал расширению потребления.

Производство чеснока в Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители чеснока, 2018-2021

Мировая карта производства чеснока, 2018-2021

В 2021 году в Новой Зеландии было произведено 1 949 тонн чеснока, что означает небольшое снижение на 0,6% по сравнению с 2020 годом. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 1 914 тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 2,9%, а наибольший рост — в 2020 году, когда производство увеличилось на 2,5%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Стоимость производства чеснока в Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства чеснока оценивался в 4 771 тыс. долларов США, что на 11,0% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год стоимость производства выросла на 34,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,4%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт чеснока из Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта чеснока из Новой Зеландии снижается второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 467 тонн, что на 4,5% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 569 тонн. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 14,0%, а наибольший рост — в 2019 году, когда экспорт увеличился на 20,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями чеснока из Новой Зеландии оставались Французская Полинезия (25,4% экспорта в натуральном выражении), Новая Каледония (17,7%) и Соломоновы Острова (11,7%). Вместе они обеспечили 54,8% всего экспорта чеснока в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году стоимость экспорта чеснока из Новой Зеландии составила 1 144 тыс. долларов США, что на 6,6% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год стоимость экспорта выросла на 34,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,4%. Максимальная стоимость экспорта была зафиксирована в 2019 году — 1 161 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 7,5%, а наибольший рост — в 2019 году, когда стоимость экспорта увеличилась на 36,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта чеснока из Новой Зеландии по стоимости оставались Французская Полинезия (26,8% экспорта в стоимостном выражении), Новая Каледония (17,7%) и Соломоновы Острова (11,0%). Вместе они обеспечили 55,4% всего экспорта чеснока в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт чеснока в Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт чеснока в Новую Зеландию снизился. В 2021 году Новая Зеландия импортировала 3 218 тонн чеснока, что на 6,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год объём импорта вырос на 7,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,6%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2020 году — 3 452 тонны. Наибольший рост произошёл в 2020 году, когда импорт увеличился на 8,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Китай оставался практически единственным поставщиком чеснока в Новую Зеландию, обеспечивая 94,9% всего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта чеснока в Новую Зеландию растёт третий год подряд. В 2021 году импорт достиг 6 654 тыс. долларов США, что означает небольшой рост на 4,1% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год стоимость импорта выросла на 49,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год структура импорта чеснока в стоимостном выражении характеризовалась доминированием Китая, на который приходилось 86,9% всего импорта, и наличием большого числа второстепенных партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.