Рынок бобовых овощей в Бельгии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих бобовых овощей в Бельгии значительно менялся с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 361,7 тыс. тонн, достиг максимума в 417,1 тыс. тонн в 2021 году, затем резко упал до 307,2 тыс. тонн в 2022 году и восстановился до 366,5 тыс. тонн в 2023 году.

Сильный рост рынка в 2021 году, когда объём увеличился на 19%, был поддержан общим положительным трендом в бельгийском секторе фруктов и овощей, где в том же году выручка выросла на 6,4%. Это указывало на устойчивый потребительский спрос на свежую местную продукцию, что повысило потребление по всем категориям, включая бобовые овощи.

К 2022 году потребительские приоритеты изменились: опросы показали, что цена стала главным критерием покупки для большинства покупателей, при этом сохранилось предпочтение свежим, местным и сезонным продуктам. Хотя эти факторы определяли рыночную среду, общий объём сократился в том году, что указывает на другие изменения в предложении или спросе.

Производство бобовых овощей в Бельгии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Бельгия занимала 17-е место в мире по производству бобовых овощей.

Крупнейшие производители бобовых овощей, 2017-2020

Мировая карта производства бобовых овощей, 2017-2020

В 2020 году в Бельгии было произведено 143,6 тыс. тонн бобовых овощей, что означает значительное снижение на 22,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 23,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,5%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 14,9%.

Годовая динамика производства в Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт бобовых овощей из Бельгии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Объёмы импорта колебались в 4,2 раза между минимумом в 2020 году и максимумом в 2017 году. В 2020 году экспорт бобовых овощей из Бельгии составил 6,0 тыс. тонн, что означает резкое падение на 60,3% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — 73,5%, а наибольший рост — в 2019 году — 126,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями бобовых овощей из Бельгии были Нидерланды и Франция, на которые вместе приходилось 91,9% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, в то время как другие направления имели относительно небольшие доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём экспорта бобовых овощей из Бельгии составил 12,6 млн долларов США, что означает снижение на 12,1% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 24,1%, со среднегодовым темпом снижения в 8,8%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 21,3%, а наибольший рост — в 2019 году — 9,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями бобовых овощей из Бельгии в стоимостном выражении были Нидерланды (45,2% от общего объёма экспорта), Франция (17,0%) и Швеция (15,7%), их совокупная доля достигла 77,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт бобовых овощей в Бельгию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения объём импорта бобовых овощей в Бельгию увеличился. В 2020 году импорт составил 212,3 тыс. тонн, что на 6,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 2,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 198,8 тыс. тонн, а наибольшее снижение — также в 2019 году — 4,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основным поставщиком бобовых овощей в Бельгию была Франция, на которую приходилось 73,2% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как остальной объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Бельгия импортировала бобовых овощей на сумму 105,4 млн долларов США, что на 12,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,3%, со среднегодовым темпом роста в 3,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 93,5 млн долларов США, а наибольшее снижение — также в 2019 году — 5,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды и Франция вместе занимали 88,5% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, а остальные потоки были распределены между другими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг.