Рынок лука репчатого и лука-шалота в Бельгии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего репчатого лука и лука-шалота в Бельгии значительно вырос с 2018 по 2021 год, увеличившись более чем на 130 тыс. тонн и достигнув 318,4 тыс. тонн. Этот рост сопровождался резким увеличением внутреннего производства, которое достигло пика в 241,8 тыс. тонн в 2021 году, в то время как импорт и экспорт оставались относительно стабильными.

После пика 2021 года объём рынка сократился до 236,7 тыс. тонн в 2022 году и незначительно снизился до 231,0 тыс. тонн в 2023 году. Производство заметно упало в 2022 году, затем последовало скромное восстановление, а экспорт начал расти с 2022 года, достигнув 43,9 тыс. тонн в 2023 году.

К 2024 году на сектор повлияла общеевропейская рыночная динамика. Цены на лук в Германии были высокими из-за снижения объёмов урожая, а спрос на органический лук продолжал расти. Испания увеличила площадь посевов лука на 16% в сезоне 2023/2024, что повлияло на региональное предложение. Доступ на рынок определяют строгие стандарты класса I и требования UNECE к упаковке, при этом потребительские предпочтения смещаются в сторону органической и продукции без пестицидов.

Производство лука репчатого и лука-шалота в Бельгии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Мировая карта производства лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Производство лука и шалот в Бельгии растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 176,5 тыс. тонн, что на 9,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 90,1%, при среднегодовом темпе роста в 23,9%.

Годовая динамика производства в Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Рынок демонстрировал волатильность в эти годы. С 2017 по 2019 год наблюдалась амплитуда колебаний в 1,9 раза. В 2020 году стоимость производства лука и шалот в Бельгии составила 85 318 тыс. долларов США, снизившись на 1,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 86 787 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 86,9%.

Годовая динамика производства в Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт лука репчатого и лука-шалота из Бельгии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада объём экспорта лука и шалот из Бельгии увеличился. В 2020 году Бельгия экспортировала 36,1 тыс. тонн, что на 16,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 31,3%, при среднегодовом темпе снижения в 11,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 31,0 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 30,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными покупателями лука и шалот из Бельгии были Франция (44,4% экспорта в натуральном выражении), Нидерланды (30,5%) и Кот-д'Ивуар (6,7%), вместе составляя 81,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт лука и шалот из Бельгии растёт второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 17 473 тыс. долларов США, увеличившись на 4,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 30,8%, что соответствует среднегодовому снижению на 11,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 16 239 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 35,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Франция, Нидерланды и Люксембург — вместе составили 82,3% от общей стоимости экспорта лука и шалот из Бельгии.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт лука репчатого и лука-шалота в Бельгию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада импорт лука и шалот в Бельгию увеличился. В 2020 году Бельгия импортировала 120,1 тыс. тонн, что на 9,0% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,1%, при среднегодовом темпе снижения в 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 110,2 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 7,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными поставщиками лука и шалот в Бельгию были Нидерланды (60,5% импорта в натуральном выражении), Франция (12,2%) и Польша (11,5%), вместе составляя 84,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт лука и шалот в Бельгию снизился. В 2020 году его стоимость составила 73 054 тыс. долларов США, уменьшившись на 7,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 4,2%, при среднегодовом темпе роста в 1,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 79 254 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 11,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах три крупнейших рынка — Нидерланды, Франция и Испания — оставались ключевыми в стоимостном выражении импорта, вместе занимая 85,4% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг.