Рынок козлятины на Ямайке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка козьего мяса на Ямайке увеличился с 651 тонны в 2018 году до 691 тонны в 2019 году, чему способствовала приостановка импортной пошлины на живых мелких жвачных животных, направленная на улучшение генетического фонда и продовольственной безопасности. Пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила цепочки поставок, сократив производство и импорт, что снизило объём рынка до 573 тонн. Эта тенденция к снижению продолжилась в 2021 году, когда рынок сократился до 482 тонн.

В 2022 году объём рынка восстановился до 562 тонн благодаря росту импорта. В июле 2023 года временная отмена правительством общего потребительского налога на импорт живых коз привела к резкому увеличению иностранных поставок: импорт достиг 141 тонны, а общий объём рынка вырос до 623 тонн. К 2024 году импорт резко увеличился до 405 тонн, чему способствовало продление приостановки налога до февраля 2025 года, хотя ураганы и засуха создали ограничения в цепочках поставок.

Производство козлятины на Ямайке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства козлятины, 2017-2020

В 2020 году на Ямайке было произведено 528 тонн козьего мяса, что на 17,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 31,5%, что соответствует среднегодовому снижению на 11,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 18,8%, а наибольший рост — в 2019 году, составивший 2,1%.

Годовая динамика производства на Ямайке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт козлятины с Ямайки

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции с Ямайки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение всего периода с 2017 по 2020 год Каймановы острова оставались ключевым партнёром по экспорту в натуральном выражении, на их долю приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Ямайки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции с Ямайки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год Каймановы острова доминировали в структуре экспорта в стоимостном выражении, занимая 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Ямайки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт козлятины на Ямайку

Импорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Импорт достиг пика в 2017 году, а затем упал до минимума в 2018 году, сократившись в 7,2 раза. В 2019 году объём импорта вырос на 106,7%, но в 2020 году поставки козьего мяса на Ямайку составили 44,6 тонны, что на 14,4% меньше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 25,2 тонны, а наибольшее снижение в том же году составило 86,1%.

Годовая динамика импорта продукции на Ямайку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Австралия оставалась основным направлением для импорта в натуральном выражении, занимая 80,3% от общего объёма потоков, а оставшаяся доля распределялась между различными более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Ямайку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Импорт достиг максимума в 2017 году, а затем упал до самой низкой точки в 2018 году — разница составила 5,5 раза. В 2019 году объём вырос на 122,9%, но в 2020 году импорт козьего мяса на Ямайку составил 227,5 тыс. долларов США, что на 24,3% ниже, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 134,9 тыс. долларов США, а наибольшее снижение в том же году составило 81,7%.

Годовая динамика импорта продукции на Ямайку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

За период 2017–2020 годов Австралия была основным направлением для импорта в стоимостном выражении, на её долю приходилось 76,8% от общего объёма потоков, в то время как другие рынки формировали длинный хвост из более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Ямайку в денежном выражении, 2017-2020 гг.