Рынок баранины и козлятины в Объединённых Арабских Эмиратах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка баранины и козлятины в ОАЭ в 2018 году составлял 190 тыс. т. Рост потребления поддерживался увеличивающимся спросом на животный белок и предпочтением потребителей качественной халяльной продукции. В 2019 году объём рынка снизился до 182 тыс. т, а в 2020 году стабилизировался на том же уровне, несмотря на сбои в цепочках поставок из-за пандемии COVID‑19. Нарушения импортных потоков были компенсированы стабильным внутренним производством.

После небольшого сокращения до 180 тыс. т в 2021 году рынок восстановился до 188 тыс. т в 2022 году. Это произошло благодаря улучшению глобальных цен на мясо, вызванному снижением стоимости кормов и благоприятными валютными курсами, что сделало баранину более доступной. Рост продолжился в 2023 году, когда объём рынка вернулся к 190 тыс. т. Этому способствовали усиление конкуренции и высокий потребительский спрос во время Рамадана, а также меры правительства по упрощению поставок замороженного импортного мяса и сдерживанию ценовой волатильности.

К 2024 году объёмы импорта резко выросли до 76 тыс. т. Это отражает устойчивый спрос, который поддерживается правительственными директивами по обеспечению поставок из одобренных стран и быстрым переходом на электронные торговые платформы. Такие платформы повысили доступность отслеживаемой и качественной баранины.

Производство баранины и козлятины в Объединённых Арабских Эмиратах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

В 2020 году в Объединённых Арабских Эмиратах было произведено 128 924 тонны мяса овец и коз, что на 3,8% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 0,7%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — 4,1%.

Годовая динамика производства в Объединённых Арабских Эмиратах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство мяса овец и коз в Объединённых Арабских Эмиратах растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 606,7 млн долларов США, что означает существенный рост на 19,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 56,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,1%.

Годовая динамика производства в Объединённых Арабских Эмиратах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт баранины и козлятины из Объединённых Арабских Эмиратов

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Пик экспорта пришёлся на 2019 год, а минимум — на 2020 год, с разницей в 2 раза. В 2020 году поставки мяса овец и коз из Объединённых Арабских Эмиратов составили 1 037 тонн, что означает резкое падение на 49,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 2 061 тонна. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — 77,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта мяса овец и коз из Объединённых Арабских Эмиратов в натуральном выражении были Оман (55,6% экспорта), Кувейт (10,0% экспорта) и Ирак (7,2% экспорта). Вместе эти страны обеспечили 72,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Пик пришёлся на 2019 год, а минимум — на 2017 год, с амплитудой колебаний в 2,5 раза. В 2020 году Объединённые Арабские Эмираты экспортировали мяса овец и коз на сумму 4,9 млн долларов США, что на 42,2% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 8,4 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — 117,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Оман (50,4% экспорта в стоимостном выражении), Ирак (9,3% экспорта) и Кувейт (5,8% экспорта) вместе обеспечили 65,5% от общего объёма экспорта, оставаясь основными направлениями для поставок мяса овец и коз из Объединённых Арабских Эмиратов.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины в Объединённые Арабские Эмираты

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки мяса овец и коз в Объединённые Арабские Эмираты снижаются второй год подряд. В 2020 году страна импортировала 54 054 тонны этого продукта, что означает умеренное падение на 9,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 12,9%, со среднегодовым темпом снижения в 4,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 66 920 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 10,9%, а самый значительный рост — в 2018 году — 7,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта мяса овец и коз в натуральном выражении были Австралия (45,8% импорта), Индия (16,9% импорта) и Эфиопия (13,5% импорта). Вместе эти страны обеспечили 76,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта мяса овец и коз в Объединённые Арабские Эмираты снижается второй год подряд. В 2020 году страна импортировала этого продукта на сумму 359,3 млн долларов США, что на 6,2% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 2,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 386,1 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — 4,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

За период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт мяса овец и коз в стоимостном выражении внесли Австралия (44,7% импорта), Индия (20,2% импорта) и Эфиопия (13,4% импорта). Вместе эти страны обеспечили 78,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в денежном выражении, 2017-2020 гг.