Маркетинговое исследование

Рынок баклажанов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:

Язык отчета:

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500

Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно

Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600

Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике

Идеально для регулярных пользователей данных

Посмотреть тарифы

Регион "Eastern Europe (including Northern Asia)" включает следующие страны:

Болгария

Беларусь

Чехия

Венгрия

Молдова

Польша

Румыния

Россия

Словакия

Украина

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2021 год объём рынка баклажанов в Восточной Европе оставался относительно стабильным — от 198,9 тыс. тонн до 208,6 тыс. тонн. В эти годы активно развивалось тепличное производство, которое началось в 2018 году и расширилось к 2021 году благодаря инвестициям крупных агрохолдингов. Пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила логистику и цепочки поставок, что снизило импорт и усилило интерес к отечественному производству.

В 2022 году объём рынка резко упал до 163,3 тыс. тонн, в основном из-за геополитической напряжённости, которая серьёзно повлияла на логистику и поставки, что привело к значительному сокращению внутреннего производства. В следующем году рынок восстановился до 170,4 тыс. тонн, чему способствовал рост импорта из стран Ближнего Востока и продолжающееся развитие производства тепличных овощей.

Содержание

1. Дисклеймер
2. Условия использования отчёта
3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
1. 4.1. Ключевые показатели рынка
  1. 4.1.1. В натуральном выражении
    1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
    2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
    3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
    4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
5. Производство
1. 5.1. Производство в Восточной Европе (включая Северную Азию)
  1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
  1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
  2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
  4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
6. Импорт
1. 6.1. Импорт (Прямые данные*)
  1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
  2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
    1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
  1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
  2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
    1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
7. Экспорт
1. 7.1. Экспорт (Прямые данные*)
  1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
  2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
    1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
  1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
  2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
    1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
8. Торговый баланс
1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
  1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
  2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
  1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
  2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
1. 9.1. Прямые данные
  1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
2. 9.2. Зеркальные данные
  1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство баклажанов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

Источник: SHEV.io

После двухлетнего спада производство баклажанов в Восточной Европе (включая Северную Азию) увеличилось. В 2020 году в регионе было произведено 171,9 тыс. тонн баклажанов, что означает умеренный рост на 5,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 21,7%, при среднегодовом темпе снижения 7,8%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 163,5 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 20,7%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(20.7%)	(6.1%)	5.1%	(7.8%)

Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства баклажанов в Восточной Европе (включая Северную Азию) увеличился второй год подряд. В 2020 году выпуск баклажанов в регионе оценивался в 244,5 млн долларов США, что указывает на рост на 15,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 10,4%, при среднегодовом темпе снижения 3,6%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 203,9 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 25,3%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(25.3%)	3.4%	15.9%	(3.6%)

Источник: SHEV.io

Экспорт баклажанов из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт баклажанов из Восточной Европы (включая Северную Азию) сократился второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал 4 527 тонн баклажанов, что означает резкое падение на 27,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт снизился на 35%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения 13,4%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 7 262 тонны. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 4,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	4.3%	(13.8%)	(27.7%)	(13.4%)

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год Германия (1,3% экспорта в натуральном выражении), Латвия (1,0% экспорта в натуральном выражении) и Литва (0,9% экспорта в натуральном выражении) возглавляли рейтинг покупателей баклажанов из Восточной Европы (включая Северную Азию), их совокупная доля достигла 3,1% от общего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта баклажанов из Восточной Европы (включая Северную Азию) сократился третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 6 439 тыс. долларов США, снизившись на 20,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 25,6%, при среднегодовом темпе снижения 9,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	(1.7%)	(5.0%)	(20.3%)	(9.4%)

Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах Германия (3,3% экспорта в стоимостном выражении), Латвия (2,0% экспорта в стоимостном выражении) и Литва (1,6% экспорта в стоимостном выражении) входили в число крупнейших покупателей баклажанов из Восточной Европы (включая Северную Азию), но даже вместе они представляли всего 6,9% от общего экспорта в стоимостном выражении, что указывает на широко диверсифицированную базу партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт баклажанов в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта баклажанов в Восточную Европу (включая Северную Азию) сократился второй год подряд. В 2020 году импорт достиг 35 396 тонн, что отражает значительное снижение на 15,0% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 11,3%, при среднегодовом темпе снижения 3,9%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 41 745 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 4,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	4.6%	(0.2%)	(15.0%)	(3.9%)

Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах баклажаны в Восточную Европу (включая Северную Азию) поставлялись из многих стран, и даже крупнейшие направления — Испания, Турция и Китай — вместе представляли только 41,4% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта баклажанов в Восточную Европу (включая Северную Азию) сократился второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 45 488 тыс. долларов США, что означает заметное снижение на 21,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 22,2%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения 8,0%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 60 993 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 4,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	4.3%	(4.5%)	(21.9%)	(8.0%)

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год баклажаны в Восточную Европу (включая Северную Азию) поставлялись на множество различных рынков, и даже крупнейшие направления — Испания, Турция и Китай — вместе представляли только 44,6% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.

Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).

У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.

У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Рынок баклажанов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Выдержки из прошлых версий отчета

Содержание

Производство баклажанов в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт баклажанов из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт баклажанов в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Похожие отчеты

Почему выбирают нас?

Связаться с командой