Рынок баклажанов в Тунисе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих баклажанов в Тунисе составил 846 тонн в 2018 году, чему способствовало увеличение поставок сезонных овощей на 18%, улучшившее доступность продукции. Введение единого кода ТН ВЭД (07093000) упростило таможенное оформление и маркировку. В 2019 году объём рынка сократился до 802 тонн из-за кампаний по экономическому контролю, которые намеренно ограничили предложение овощей на оптовом уровне. В том же году вступил в силу Закон о безопасности пищевых продуктов (№ 2019-25), установивший новые требования по прослеживаемости свежей продукции.

В 2020 году объём рынка незначительно восстановился до 816 тонн благодаря росту внутреннего производства, несмотря на сбои в цепочках поставок из-за пандемии COVID-19. В 2021 году произошёл резкий скачок до 1 033 тонн, почти полностью обусловленный увеличением импорта до 314 тонн. Однако в 2022 году объём резко упал до 685 тонн после сокращения импорта до нуля. Это совпало с усилением Министерством промышленности требований по безопасности пищевых продуктов для производителей, что могло ограничить импортные потоки, а рост затрат на удобрения увеличил расходы на внутреннее производство.

К 2023 году рынок частично восстановился до 766 тонн. Инвестиции в модернизацию холодильных цепей и технологии хранения, отмеченные в отраслевых отчётах, способствовали повышению эффективности складирования и распределения свежих баклажанов. Одновременно растущий сегмент органической продукции и усиливающаяся нехватка воды начали влиять на стратегии производителей, формируя контекст для дальнейшей эволюции рынка.

Производство баклажанов в Тунисе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

В 2019 году производство баклажанов в Тунисе достигло минимального уровня в 704,7 тонны, снизившись на 1,7%. В 2020 году объём производства составил 723,3 тонны, что на 2,6% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика производства в Тунисе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт баклажанов из Туниса

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта баклажанов из Туниса снижались третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 0,7 тонны, что на 93,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 99,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 79,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Франция (68,5% от общего объёма) и Ливия (14,5%) вместе формировали 83,0% экспорта баклажанов в натуральном выражении, а на остальные страны приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Экспорт баклажанов из Туниса в денежном выражении снижался третий год подряд. В 2020 году его объём составил 1 059 долларов США, что на 92,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 98,8%, со среднегодовым темпом снижения в 76,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта баклажанов в денежном выражении были Франция (42,2% от общей стоимости), США (21,3%) и Объединённые Арабские Эмираты (13,4%). Их совокупная доля составила 76,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баклажанов в Тунис

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2017 году импорт баклажанов в Тунис достиг минимума, а в 2018 году — максимума в 139,5 тонны, что в 3,7 раза больше. В 2019 году зафиксировано наибольшее снижение на 23,4%, а в 2018 году — наибольший рост на 269,5%. В 2020 году импорт составил {context} тонны, что на 12,3% меньше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт баклажанов в Тунис в натуральном выражении почти полностью зависел от Египта, чья доля составила 91,6% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. В 2017 году импорт баклажанов в денежном выражении достиг минимума, а в 2018 году — максимума в 18 853 доллара США, что в 3,6 раза больше. В 2019 году зафиксировано наибольшее снижение на 13,2%, а в 2018 году — наибольший рост на 264,4%. В 2020 году импорт составил 14 627 долларов США, что на 10,6% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год Египет стабильно обеспечивал 88,2% импорта баклажанов в денежном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть приходилась на другие страны.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг.