Рынок ананасового сока в Австралии и Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка ананасового сока в Австралии и Новой Зеландии с 2018 по 2023 год демонстрировал заметную динамику. В 2018 году он составлял 15 888 тыс. л, затем снизился до 14 294 тыс. л в 2019 году, но в 2020 году резко вырос до 18 724 тыс. л. После этого пика рынок стабилизировался на уровне около 18 300 тыс. л в 2021 и 2022 годах, а в 2023 году немного сократился до 17 757 тыс. л.

Высокий уровень потребления, наблюдаемый с 2020 года, отчасти поддерживался изменением потребительских предпочтений. В 2022 году рост внимания к здоровью повысил спрос на натуральный и богатый питательными веществами ананасовый сок, а популярность готовых к употреблению напитков соответствовала напряжённому образу жизни. Эти факторы, наряду с расширением онлайн-торговли, помогли сохранить объём рынка, несмотря на небольшие колебания.

За шестилетний период рынок вырос почти на 1 869 тыс. л, что отражает устойчивый интерес к ананасовому соку как к полезному для здоровья напитку, даже на фоне влияния глобальных тенденций в цепочках поставок и упаковке на рыночные условия.

Производство ананасового сока в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

Крупнейшие производители ананасового сока, 2018-2021

Мировая карта производства ананасового сока, 2018-2021

В 2021 году в Австралии и Новой Зеландии было произведено 12 278 тысяч литров ананасового сока, что на 4,3% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 17,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,6%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 10 141 тысяча литров, а максимальный — в 2020 году — 12 828 тысяч литров. Наибольший рост производства произошёл в 2020 году — на 26,5%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

Экспорт ананасового сока из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

В период с 2018 по 2021 год наблюдались заметные колебания на рынке экспорта ананасового сока из Австралии и Новой Зеландии. В 2021 году объём экспорта составил 112 тысяч литров, что на 86,1% меньше, чем в предыдущем году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2021 году, а максимальный — в 2019 году — 1 635 тысяч литров, что привело к 14,6-кратному колебанию за весь период. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 65,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

В 2018–2021 годах крупнейшими покупателями ананасового сока из Австралии и Новой Зеландии были Южная Корея (29,7% от общего объёма экспорта), Фиджи (5,3%) и Новая Каледония (2,8%). Однако даже вместе они составляли лишь 37,9% от общего объёма экспорта, что указывает на широкую диверсификацию партнёрской базы.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта ананасового сока из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении снижался третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 324 тысячи долларов США, что на 59,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 81,9%, что соответствует среднегодовому снижению на 43,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах экспорт ананасового сока из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении был широко распределён между странами-партнёрами. Южная Корея (35,4% от общего объёма экспорта), Фиджи (8,1%) и Острова Кука (2,8%) вместе составляли лишь 46,3% от общего потока.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт ананасового сока в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2021 году объём импорта ананасового сока в Австралию и Новую Зеландию составил 6 096 тысяч литров, что на 9,0% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 5,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,8%. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 5 787 тысяч литров, а максимальный — в 2020 году — 6 697 тысяч литров. Наибольшее снижение импорта произошло в 2019 году — на 10,1%, а наибольший рост — в 2020 году — на 15,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

В 2018–2021 годах основными поставщиками ананасового сока в Австралию и Новую Зеландию были Индонезия (30,4% от общего объёма импорта), Таиланд (29,8%) и Филиппины (19,6%). Вместе они обеспечивали 79,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. В 2021 году объём импорта ананасового сока в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении достиг 12 787 тысяч долларов США, что на 26,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 768 тысяч долларов США, а максимальный — в 2021 году, что привело к 2,2-кратному колебанию за весь период. Наибольшее снижение импорта произошло в 2019 году — на 28,7%, а наибольший рост — в 2020 году — на 75,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах основными источниками импорта ананасового сока в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении были Индонезия (40,0% от общего объёма импорта), Таиланд (31,0%) и Филиппины (14,4%). Вместе они составляли 85,4% от общего потока.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.