Экспорт говяжьего жира из Аргентины достиг 154 808 тонн на фоне спроса со стороны биотоплива США

Экспорт говяжьего жира из Аргентины вырос до 154 808 тонн в 2025 году с 6819 тонн в 2015-м — более чем в 20 раз. Малозаметный побочный продукт мясопереработки превратился в одну из самых быстрорастущих категорий животноводческого комплекса страны. Поставки 2025 года оценены в $125,2 млн, следует из отчета Торговой палаты Росарио (BCR), который цитирует meatinfo.ru.

Рост обеспечил спрос, а не предложение. Жир получают при убое и разделке скота на мясокомбинатах, поэтому внутреннее производство привязано к объемам переработки. Почти за пятнадцать лет убой скота в Аргентине вырос на 25%, а экспорт жира — на 4480%. Местный рынок не изменился, отмечает BCR, изменился международный спрос.

От мыла и свечей к сырью для НПЗ

«На протяжении веков этот жир имел предсказуемое предназначение: мыло, косметика, свечи и корма для животных. Рынки средней стоимости, стабильные и с небольшой конкуренцией», — говорится в отчете BCR. Так было до последнего десятилетия, пока энергетическая политика США, по формулировке биржи, «полностью изменила карту ранее маргинального рынка в агропромышленной торговле». Итог, по оценке BCR, — превращение малоизвестного побочного продукта в одну из самых быстрорастущих категорий комплекса всего за несколько лет.

Возобновляемый дизель меняет кривую спроса

С 2020 года в США сформировалась значительная индустрия возобновляемого дизельного топлива. По данным Управления энергетической информации (EIA), приведенным в отчете, производство выросло примерно с 7,2 млн баррелей в год на конец 2018 года до 69,4 млн баррелей в год в 2025-м, причем основной прирост пришелся на 2022 и 2023 годы.

Технология переработки напрямую влияет на спрос на сырье. В отличие от традиционного биодизеля, возобновляемый дизель производится гидроочисткой и химически эквивалентен ископаемому дизтопливу, поэтому на него не распространяются ограничения по смешиванию. Это расширило потенциальный рынок и сделало рентабельным переоборудование действующих нефтеперерабатывающих заводов, что добавило мощностей и втянуло в топливную цепочку крупные объемы жиров и масел.

Говяжий жир, ранее конкурировавший в сегменте средних цен, вошел в сырьевую корзину этой отрасли. Его потребление в США для выпуска биотоплива выросло примерно с 75 000 тонн в месяц в 2021 году до пика почти в 450 000 тонн в месяц к концу 2025-го — более чем на 720% менее чем за пять лет.

Карта покупателей перевернулась

Данные BCR по направлениям поставок показывают, насколько быстро перестроились торговые потоки:

• В среднем за 2018-2022 годы основными покупателями были Нидерланды и Бразилия, на США приходилось менее 5%.
• В среднем за 2023-2026 годы, при незавершенном последнем годе, доля США составила около 60% всего аргентинского экспорта жира.
• На Уругвай в этот же период пришлась примерно четверть поставок, доля Бразилии заметно сократилась.

Предложение не успевает за ценой

Объемы ограничены убоем: жир невозможно произвести отдельно от переработки скота. Разрыв между ростом убоя на 25% и ростом экспорта на 4480% задает предел того, сколько дополнительного продукта Аргентина сможет разместить за рубежом при сохранении спроса. Показатели 2025 года дают среднюю экспортную цену около $810 за тонну.

Обратная сторона — концентрация. США перешли с доли менее 5% в аргентинском экспорте жира к примерно 60%, и ценовой уровень категории теперь зависит от топливной политики одного рынка и от продолжения переоборудования НПЗ. Традиционные покупатели, которых перечисляет BCR, — олеохимия и кормовая индустрия — конкурируют за те же объемы с заявками, привязанными к энергетике.