Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Нидерландах

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок говяжьего, бараньего и козьего жира в Нидерландах с 2018 по 2024 год претерпел значительные изменения. Объём рынка в тоннах вырос с 82 236 т в 2018 году до пика в 112 484 т в 2021 году, а затем снизился до 51 415 т к 2024 году. Стоимость рынка также достигла максимума в 113,9 млн долларов в 2021 году после старта в 56,2 млн долларов в 2018 году, завершив период на уровне 62,6 млн долларов.

Ключевым фактором этих изменений стала динамика импорта. В 2021 году импорт резко увеличился до 96 992 т по сравнению с 65 142 т в 2020 году, что существенно поддержало размер рынка. В последующие годы объёмы импорта сократились, упав до 32 114 т в 2024 году, что привело к общему снижению рынка.

Внутреннее производство снижалось на протяжении всего периода — с 63 372 т в 2018 году до 33 195 т в 2024 году, что ещё больше подчеркнуло роль торговли. Зависимость рынка от импорта сделала его чувствительным к изменениям в международных условиях предложения и спроса.

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Нидерландах

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году производство жира говяжьего, овечьего или козьего в Нидерландах оценивалось в 38 269 тыс. долларов США, что на 19,8% больше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 31 932 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году, составив 40 693 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 21,5%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды занимали 22-е место в мире по производству жира говяжьего, овечьего или козьего.

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

В 2020 году в Нидерландах было произведено 55 496 тонн жира говяжьего, овечьего или козьего, что на 6,4% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 52 175 тонн, а максимальное — в 2018 году, составив 63 372 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 17,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 14,3%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Нидерландов

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт жира говяжьего, овечьего или козьего из Нидерландов составил 21 585 тонн, что означает значительное снижение на 20,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 14,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 27 070 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 11,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия и Бельгия явно доминировали в экспорте жира говяжьего, овечьего или козьего из Нидерландов в натуральном выражении, совместно составляя 81,9% от общего объёма поставок, в то время как другие страны имели гораздо меньшие доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт жира говяжьего, овечьего или козьего из Нидерландов в стоимостном выражении составил 21 536 тыс. долларов США, что отражает постепенное снижение на 7,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 10,6%, со среднегодовым темпом снижения в 3,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 5,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями жира говяжьего, овечьего или козьего из Нидерландов в стоимостном выражении оставались Германия (44,4% экспорта), Бельгия (33,5% экспорта) и Венгрия (5,7% экспорта), совместно формируя 83,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Нидерланды

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта жира говяжьего, овечьего или козьего в Нидерланды увеличивается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 65 142 тонны, что означает значительный рост на 25,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 26,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 43 085 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 16,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия (59,7% импорта в натуральном выражении), Ирландия (10,3% импорта) и Уругвай (7,7% импорта) вместе поглощали 77,7% от общего объёма импорта жира говяжьего, овечьего или козьего в Нидерланды, что делает их основными направлениями поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада импорт жира говяжьего, овечьего или козьего в Нидерланды возобновил рост. В 2020 году Нидерланды импортировали жир на сумму 53 311 тыс. долларов США, что эквивалентно резкому увеличению на 48,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 17,3%, со среднегодовым темпом роста в 5,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 35 981 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 17,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Германия (61,4% импорта в стоимостном выражении), Ирландия (9,6% импорта) и Уругвай (7,4% импорта) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта Нидерландов, совместно составляя 78,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг.