Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Аргентине

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка говяжьего, овечьего и козьего жира в Аргентине вырос до 453 тыс. тонн в 2019 году, но затем начал снижаться, упав до 362 тыс. тонн к 2023 году. В стоимостном выражении рынок достиг пика в 265 млн долларов в 2020 году, а затем сократился до 226 млн долларов в 2023 году.

В 2022 году введение Закона о маркировке на лицевой стороне упаковки, который требует размещения чёрных предупреждающих этикеток на продуктах с высоким содержанием жиров, оказало давление на внутреннее потребление. Одновременно запуск вакцины против лейкоза крупного рогатого скота и изменения в регулировании кормов для животных поддержали объёмы производства, которые увеличились до 486 тыс. тонн. Экспорт значительно вырос до 98 тыс. тонн, поглотив большую часть дополнительного выпуска.

К 2023 году объём внутреннего рынка сократился ещё больше до 362 тыс. тонн, в то время как экспорт резко вырос до 148 тыс. тонн. Этот сдвиг отразил растущий внешний спрос и адаптацию отрасли к изменениям в регулировании, влияющим на местное потребление.

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Аргентине

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Аргентина занимала пятое место в мире по производству говяжьего, овечьего или козьего жира.

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Производство говяжьего, овечьего или козьего жира в Аргентине растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 487,6 тыс. тонн этого продукта, что на 1,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 19,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,2%.

Годовая динамика производства в Аргентине в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство говяжьего, овечьего или козьего жира в Аргентине демонстрирует рост второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённого продукта составила 295,8 млн долларов США, что на 18,3% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 7,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 236,5 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году и составило 13,8%.

Годовая динамика производства в Аргентине в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Аргентины

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Аргентина экспортировала 51 441 тонну говяжьего, овечьего или козьего жира, что на 56,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём экспорта вырос на 93,3%, при среднегодовом темпе роста в 24,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 13,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта говяжьего, овечьего или козьего жира в натуральном выражении были Бразилия (22,8% от общего объёма экспорта), Нидерланды (20,6%) и Уругвай (14,1%). Вместе эти страны обеспечивали 57,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году, а максимальное — в 2020, с колебанием в 1,8 раза. В 2020 году Аргентина экспортировала говяжий, овечий или козий жир на сумму 31 203 тыс. долларов США, что на 83,0% больше, чем в предыдущем году. Минимальная стоимость экспорта составила 17 048 тыс. долларов США в 2019 году, а наибольшее снижение произошло в том же году и составило 17,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта говяжьего, овечьего или козьего жира из Аргентины в стоимостном выражении были Бразилия (20,6% от общей стоимости экспорта), Нидерланды (19,3%) и Чили (16,6%). Вместе эти страны обеспечивали 56,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Аргентину

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2020 году, а максимальный — в 2019, с разницей в 5,3 раза. В 2020 году Аргентина импортировала 799 тонн говяжьего, овечьего или козьего жира, что на 81,2% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год говяжий, овечий или козий жир в Аргентину поставлялся почти исключительно из Уругвая, на долю которого приходилось 98,9% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Минимальная стоимость импорта была зафиксирована в 2020 году, а максимальная — в 2019, с разницей в 6,3 раза. В 2020 году стоимость импорта говяжьего, овечьего или козьего жира в Аргентину составила 476 тыс. долларов США, что на 84,2% меньше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт говяжьего, овечьего или козьего жира в Аргентину был в основном ориентирован на Уругвай, доля которого в общей стоимости импорта достигла 99,1%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2017-2020 гг.