Mercado de vinho e produtos vínicos no Uruguai

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vinhos do Uruguai iniciou o período com exportações recorde de vinhos engarrafados em 2018, especialmente da uva Tannat, fortalecendo sua presença em mercados-chave como Brasil e Estados Unidos graças a apoio institucional e rastreabilidade completa. A demanda doméstica manteve-se estável. No ano seguinte, o setor passou a focar em preços de exportação mais altos e qualidade para evitar excesso de oferta, o que coincidiu com uma redução nos volumes de produção. O volume de mercado expandiu em 2020, recuperando-se da queda anterior.

O crescimento acelerou a partir de 2021, impulsionado pelo aumento das importações de vinhos argentinos com preços competitivos e pela rápida expansão das vendas online. O reconhecimento internacional da Bodega Bouza como uma das melhores vinícolas do mundo destacou o foco do Uruguai na qualidade. Em 2022, o consumo retornou aos níveis pré-pandemia, e o setor consolidou novas tendências como o vinho em lata, com mais de 166 mil litros vendidos, enquanto desenvolvia ainda mais o enoturismo para promoção de marcas. Grandes vinícolas como a Bodega Garzón alcançaram preços médios de exportação elevados, enfatizando qualidade em vez de quantidade.

O volume de mercado contraiu-se acentuadamente em 2023, contrastando com a expansão anterior.

Produção de vinho e produtos vínicos no Uruguai

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Uruguai manteve a 29ª posição global em volume de produção de vinho e produtos vinícolas.

Maiores produtores de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Em 2020, o Uruguai produziu 69 482 toneladas de vinho e produtos vinícolas, registrando um crescimento robusto de 14,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 60 486 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 74 500 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 18,8%.

Dinâmica anual da produção no Uruguai em espécie, 2017-2020, t

Exportações de vinho e produtos vínicos do Uruguai

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos, com uma variação de 3,2 vezes entre o mínimo de 2017 e o máximo de 2018. Em 2020, as exportações uruguaias de vinho e produtos vinícolas totalizaram 7 338 toneladas, um aumento de 9,5% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 18 789 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 64,3%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 220,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Rússia (38,1% das exportações em volume), Brasil (33,2% das exportações em volume) e México (8,9% das exportações em volume) lideraram a lista de compradores de vinho e produtos vinícolas do Uruguai, representando juntos 80,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o Uruguai exportou 17 813 mil dólares americanos em vinho e produtos vinícolas, um aumento moderado de 7,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 20,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 21 086 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 21,3%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 42,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Brasil (49,8% das exportações em valor), Estados Unidos (12,4% das exportações em valor) e Rússia (9,4% das exportações em valor) permaneceram consistentemente como os principais destinos das exportações em valor, representando juntos 71,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020

Importações de vinho e produtos vínicos para o Uruguai

Importações em espécie, t

Em 2020, o Uruguai importou 10 644 toneladas de vinho e produtos vinícolas, um ganho moderado de 8,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 0,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Argentina (38,9% das importações em volume), Reino Unido (35,2% das importações em volume) e Chile (11,2% das importações em volume) absorveram juntos 85,4% do total das importações em volume de vinho e produtos vinícolas para o Uruguai, consolidando-se como as principais origens.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Uruguai importou um total de valor_last_year mil dólares americanos em vinho e produtos vinícolas, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 4,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 30 669 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 0,9%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 5,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Argentina (37,5% das importações em valor), Reino Unido (36,8% das importações em valor) e Chile (10,4% das importações em valor) lideraram a estrutura das importações em valor, representando juntos 84,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020