Mercado de tripas, bexigas e estômagos de animais na Dinamarca

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado doméstico de tripas, bexigas e estômagos animais na Dinamarca caiu de 15.122 t para 7.402 t entre 2018 e 2023. Esse declínio foi causado principalmente pelo forte crescimento das exportações, com um aumento de 27% nos volumes exportados em 2019, o que desviou uma parcela maior da produção do mercado local.

A demanda subjacente foi sustentada pela atividade em indústrias relacionadas. Investimentos em biotecnologia e produção de enzimas digestivas, especialmente pela empresa dinamarquesa Novozymes A/S, que utiliza materiais de origem animal, garantiram um destino estável para a produção mesmo com a redução do volume doméstico.

O valor de mercado atingiu o pico de US$ 89,6 milhões em 2021, apesar da queda no volume físico, indicando preços unitários mais altos. Uma posterior queda de 7,5% nos preços de importação de ração animal em 2023 coincidiu com o menor volume físico do mercado, antes de uma recuperação para 11.813 t em 2024.

Produção de tripas, bexigas e estômagos de animais na Dinamarca

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de tripas, bexigas e estômagos animais na Dinamarca registrou crescimento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 144,0 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 13,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 50,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,5%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, t

O volume de produção de tripas, bexigas e estômagos animais na Dinamarca aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 30 744 toneladas, um crescimento de 6,3% em relação ao ano anterior. O menor volume foi registrado em 2019, com 27 922 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 7,6%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Exportações de tripas, bexigas e estômagos de animais da Dinamarca

Exportações em espécie, t

Em 2021, as exportações de tripas, bexigas e estômagos animais da Dinamarca totalizaram 26 399 toneladas, com um leve aumento de 9,3% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 16,1%, a uma taxa composta de crescimento anual de 5,1%. A maior queda foi registrada em 2020, de 1,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, China (34,1% das exportações em volume), Portugal (18,3%) e Alemanha (15,7%) mantiveram-se como os principais parceiros comerciais, representando juntos 68,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de tripas, bexigas e estômagos animais da Dinamarca totalizaram 112,0 milhões de dólares americanos em 2021, com um forte crescimento de 20,8% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 43,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,8%. A maior queda ocorreu em 2020, de 15,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 39,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, China (29,6% das exportações em valor), Portugal (14,2%) e Alemanha (13,2%) foram os principais destinos das exportações em valor, representando conjuntamente 57,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021

Importações de tripas, bexigas e estômagos de animais para a Dinamarca

Importações em espécie, t

As importações de tripas, bexigas e estômagos animais para a Dinamarca caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram importadas 5 985 toneladas, uma queda acentuada de 27,7% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 31,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,8%. O maior volume foi registrado em 2019, com 8 326 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 9,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, três mercados principais — Alemanha, China e Islândia — absorveram juntos 62,9% do total das importações em volume de tripas, bexigas e estômagos animais para a Dinamarca.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as importações de tripas, bexigas e estômagos animais da Dinamarca registraram aumento. Em 2021, as importações totalizaram 57,5 milhões de dólares americanos, um crescimento de 25,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 15,4%, a uma taxa composta de crescimento anual de 4,9%. O menor valor foi registrado em 2020, com 45,9 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 6,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, China (25,1% das importações em valor), Alemanha (19,1%) e Portugal (14,3%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em valor, representando juntos 58,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021