Mercado de tomates na Europa Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de tomates frescos ou refrigerados na Europa Ocidental registrou expansão constante entre 2018 e 2021, passando de 7.185 milhões de dólares americanos para 9.032 milhões de dólares americanos. Os aumentos anuais de 12% em 2020 e 10% em 2021, em particular, refletiram uma demanda consistente e o desenvolvimento do setor.

Em 2022, o mercado contraiu-se para 8.403 milhões de dólares. Uma seca severa reduziu os volumes de produção de tomate fresco em 3% em relação ao ano anterior, mesmo com uma expansão de 7% na área cultivada, o que encolheu diretamente a oferta. Ao mesmo tempo, os custos significativamente mais altos de fertilizantes, energia e materiais de embalagem pressionaram toda a cadeia de suprimentos, elevando as despesas de produção. Essas condições contribuíram para uma queda de 12% nas exportações de tomate da UE, agravada pela perda do mercado britânico e pela concorrência mais forte dos produtores marroquinos.

O mercado recuperou-se com força em 2023, atingindo um novo valor recorde de 9.310 milhões de dólares americanos, superando o pico anterior de 2021 e indicando um retorno ao crescimento após os desafios climáticos e econômicos do ano anterior.

Produção de tomates na Europa Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de tomates, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tomates, 2017-2020

A produção de tomate na Europa Ocidental aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 125 mil toneladas de tomate na região, representando um pequeno aumento de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 2,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 086 mil toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de tomate na Europa Ocidental aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de tomate na região foi de 8 024 milhões de dólares americanos, um aumento de 10,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 034 milhões de dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 11,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de tomates da Europa Ocidental

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 929 mil toneladas, e o pico em 2020, com uma diferença de 2,2 vezes entre esses anos. Em 2020, a Europa Ocidental exportou 1 998 mil toneladas de tomate, representando um aumento significativo de 115,1% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 48,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido (14,3% das exportações em volume), a Itália (4,8% das exportações em volume) e a Polônia (4,7% das exportações em volume) estiveram entre os maiores compradores de tomate da Europa Ocidental. No entanto, juntos, eles representaram apenas 23,9% do total das exportações em volume, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de tomate da Europa Ocidental aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 2 764 milhões de dólares americanos, um aumento de 3,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 641 milhões de dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 2,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das exportações em termos de valor, no período de 2017 a 2020, pode ser descrita como diversificada. O Reino Unido (13,8% das exportações em valor), a Suécia (4,4% das exportações em valor) e a Polônia (4,1% das exportações em valor) juntos representaram apenas 22,3% do total dos fluxos, sem que nenhum país ocupasse uma posição claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de tomates para Europa Ocidental

Importações em espécie, mil t

As importações de tomate na Europa Ocidental aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região importou 1 866 mil toneladas de tomate, correspondendo a um aumento de 66,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 037 mil toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 45,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Espanha (25,5% das importações em volume), o Marrocos (24,3% das importações em volume) e a Itália (3,0% das importações em volume) permaneceram como as principais origens das importações em volume, juntas representando 52,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de redução, as importações de tomate na Europa Ocidental aumentaram. Em 2020, o volume de importações atingiu 2 959 milhões de dólares americanos, o que é 8,6% a mais em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 2,8%, equivalendo a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 725 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 2,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Espanha (25,6% das importações em valor), o Marrocos (20,6% das importações em valor) e a Itália (4,0% das importações em valor) foram os principais mercados para as importações em termos de valor, juntos representando 50,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020