Mercado de tomates na Costa Rica

Observações de relatórios anteriores

A produção e o volume de mercado de tomate na Costa Rica caíram em 2019 para 45.599 toneladas, ante 55.342 toneladas no ano anterior. O mercado então se recuperou de forma constante, atingindo 58.071 toneladas até 2023. Em termos de valor, o mercado seguiu um padrão semelhante, caindo para US$ 59,2 milhões em 2019 antes de subir para US$ 92,9 milhões em 2023.

A partir de 2022, o volume de mercado se estabilizou em torno de 58.000 toneladas, enquanto o valor continuou a subir. Nesse período, houve uma mudança crescente para a produção em estufas ou túneis plásticos para abastecer o mercado local, juntamente com melhorias agronômicas contínuas voltadas para aumentar a qualidade e o rendimento. Esses desenvolvimentos apoiaram uma produção de maior valor, contribuindo para o aumento do valor de mercado apesar dos volumes físicos estáveis.

Produção de tomates na Costa Rica

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de tomates, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tomates, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de tomate na Costa Rica aumentou. Em 2020, foram produzidas 52 703 toneladas de tomate no país, representando um avanço significativo de 15,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 7,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 45 564 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 17,6%.

Dinâmica anual da produção na Costa Rica em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de produção de tomate da Costa Rica aumentou. Em 2020, a produção de tomate foi avaliada em 62 199 mil dólares americanos no país, o que representa um aumento de 5,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 19,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 7,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 59 142 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 15,0%.

Dinâmica anual da produção na Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de tomates da Costa Rica

Exportações em espécie, t

Após dois anos de diminuição, o volume de exportações de tomate da Costa Rica aumentou. Em 2020, as exportações totalizaram 62,6 toneladas, representando uma melhora acentuada de 25,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 81,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 43,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 50,0 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 63,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a França manteve-se como o principal destino para o tomate da Costa Rica, representando 89,8% do total das exportações em volume, enquanto outros destinos foram muito menos significativos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, as exportações de tomate da Costa Rica aumentaram. Em 2020, o país exportou 73,9 mil dólares americanos de tomate, refletindo um ganho de 13,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 83,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 45,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 64,9 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 66,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor do tomate da Costa Rica foram altamente concentradas na França, que representou 91,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020

Importações de tomates para a Costa Rica

Importações em espécie, t

As importações de tomate da Costa Rica caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 78,4 toneladas, representando um declínio modesto de 7,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 30,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 158,1 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 46,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 39,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as importações em volume de tomate para a Costa Rica foram amplamente concentradas no México, que representou 84,5% do total dos fluxos; outros países juntos formaram o restante {rest_share}%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. A amplitude de pico a vale de 2017 a 2018 foi de 1,7 vezes. Em 2020, a Costa Rica importou 111,4 mil dólares americanos de tomate, marcando uma queda moderada de 4,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 180,7 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 35,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 70,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o México foi o principal fornecedor de tomate para a Costa Rica, representando 87,8% do total das importações em valor, enquanto um grupo diversificado de outros países representou o restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2017-2020