Mercado de taro na China

Observações de relatórios anteriores

O mercado de taro na China registrou crescimento constante entre 2018 e 2023, com o volume total passando de 1.791 mil t para 1.853 mil t. A produção aumentou no mesmo período, de 1.860 mil t para 1.895 mil t, sustentada pela produção doméstica consistente, enquanto as exportações diminuíram gradualmente.

O desenvolvimento do mercado foi impulsionado pela inovação de produtos das principais marcas. Em 2021, a popular rede de sobremesas Xianyu Xian lançou novos produtos de taro com ingredientes saudáveis, como grãos e leite de arroz, o que aumentou o reconhecimento do produto e atendeu às preferências dos consumidores. Em 2024, a marca reforçou sua posição no mercado com um grande reposicionamento focado em ingredientes naturais e frescura, elevando ainda mais a qualidade do produto e seu apelo ao consumidor.

O ambiente do mercado em 2024 também foi influenciado por fatores significativos de preço e tecnologia. Os preços do taro caíram mais de 20% durante o ano, o que pode ter tornado o produto mais acessível. Ao mesmo tempo, a adoção de tecnologias avançadas de congelamento e liofilização melhorou a vida útil e a frescura do produto, permitindo uma distribuição mais ampla e atendendo à crescente demanda por alimentos saudáveis e funcionais.

Produção de taro na China

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a China manteve a segunda posição global em volume de produção de taro.

Maiores produtores de de taro, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de taro, 2017-2020

A produção de taro na China aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 910 mil toneladas de taro na China, um crescimento de 1,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de taro na China aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de taro na China foi de 2 172 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento moderado de 7,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 8,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,6%.

Dinâmica anual da produção na China em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de taro da China

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, os volumes de taro exportados da China diminuíram. Em 2020, a China exportou 68 746 toneladas de taro, uma queda de 5,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 72 678 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 5,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Japão (49,5% das exportações em volume), Vietnã (18,2% das exportações em volume) e Emirados Árabes Unidos (11,1% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em volume, com uma participação combinada de 78,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, os volumes de taro exportados da China diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 78 195 mil dólares americanos, sem mudanças significativas em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 78 352 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 4,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Japão (com 69,4% do total dos fluxos) e Vietnã (12,2%) juntos representaram 81,6% do total das exportações em valor, enquanto outros parceiros responderam pelo volume restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de taro para a China

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. Os volumes atingiram o máximo em 2018 e caíram para o mínimo em 2017, uma variação de 3,4 vezes. Em 2020, o volume de importações de taro da China foi de 431 toneladas, um aumento de 14,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 621 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 39,3%. O maior aumento foi registrado em 2018, de 235,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Indonésia manteve-se como o fornecedor dominante de taro para a China, representando 91,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o pico em 2020 e o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 6,3 vezes. Em 2020, os embarques de taro para a China do exterior totalizaram 1 332 mil dólares americanos, correspondendo a um aumento de 87,5% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019, de 14,5%. O maior aumento foi registrado em 2018, de 291,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em valor permaneceram fortemente concentradas na Indonésia, que representou 91,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020