Mercado de alho na China

Observações de relatórios anteriores

A partir de 2018, a intervenção governamental nas plataformas eletrônicas de negociação de alho, incluindo o fechamento de bolsas problemáticas em Shandong e o lançamento de um centro de negociação de commodities para estabilizar preços, aumentou a transparência do mercado e reduziu a especulação. Ao mesmo tempo, a superprodução devido à expansão cega da área de plantio pelos agricultores levou aos preços de compra mais baixos em cinco anos e a perdas significativas para os produtores. O volume do mercado aumentou em 2019, quando os preços subiram dramaticamente, atraindo capital privado substancial e especulação ativa no mercado. Em 2020, altos níveis de estoque em armazéns frigoríficos e oferta ampla caracterizaram o mercado, sustentando o volume apesar de uma leve queda.

Após 2020, o volume do mercado continuou a se expandir em 2021. Em 2022, o crescimento no mercado de extrato de alicina, impulsionado pelo uso crescente em suplementos alimentares orais, fortaleceu a demanda por alho para processamento, contribuindo para um volume geral estável do mercado. No entanto, em 2023, apesar de um aumento de 16,04% na área de semeadura de outono e um aumento de 18,72% na produção da colheita de verão nas regiões do norte, uma queda no poder de compra dos consumidores após o fim das restrições pandêmicas levou a uma redução no volume do mercado. Para 2024, o volume e o valor das exportações de alho cresceram, com o Sudeste Asiático como mercado-chave, enquanto a área de plantio aumentou 5% apoiada por condições climáticas favoráveis na semeadura.

Produção de alho na China

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a China manteve a primeira posição mundial na produção de alho.

Maiores produtores de de alho, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alho, 2017-2020

A produção de alho na China cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país produziu 21 345 mil toneladas de alho, um aumento de 1,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 6,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de alho da China

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de alho da China totalizaram 2 254 mil toneladas, um crescimento de 28,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 31,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,6%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 6,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Indonésia (28,9% das exportações em volume), Vietnã (11,8% das exportações em volume) e Malásia (6,9% das exportações em volume) estiveram entre os maiores compradores de alho da China. No entanto, juntos, esses três países representaram apenas 47,6% do total das exportações em volume, o que indica uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de alho da China em valor cresceram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 2 063 milhões de dólares americanos em alho, um aumento de 3,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações em valor diminuíram 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de -1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 410 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 35,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com um crescimento de 41,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o alho da China foi enviado para um amplo conjunto de mercados: Indonésia (23,7% das exportações em valor), Vietnã (16,1% das exportações em valor) e Malásia (6,1% das exportações em valor) juntos representaram apenas 45,9% do total das exportações em valor. Os outros 54,1% foram distribuídos entre muitos destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de alho para a China

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma flutuação de 1 594 vezes. Em 2020, a China importou 0,0 mil toneladas de alho, um aumento acentuado de 61,3% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 0,2 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 99,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 159 277,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, a Espanha desempenhou um papel dominante nas importações de alho para a China em volume, representando consistentemente 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma flutuação de 29 vezes. Em 2020, a China importou um total de {value_last_year} milhões de dólares americanos em alho, um aumento de 58,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 0,0 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 90,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 2 757,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a estrutura de importações em valor foi altamente concentrada: a Espanha sozinha representou 99,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020