Mercado de tapioca e sucedâneos de amido no Sudeste Asiático

Observações de relatórios anteriores

O mercado de substitutos de tapioca e amido no Sudeste Asiático registrou crescimento inicial entre 2018 e 2019, seguido por contração em 2020 devido à pandemia. A política industrial da Tailândia, conhecida como Tailândia 4.0, incentivou o processamento de amido e a inovação de produtos, o que ajudou a elevar o volume do mercado de 614 mil toneladas em 2018 para 629 mil toneladas em 2019. O surto de COVID-19 em 2020 interrompeu as cadeias de suprimentos e as exportações, reduzindo o mercado para 615 mil toneladas.

Após um ano estável em 2021, com 613 mil toneladas, apoiado pela recuperação das exportações para a China e investimentos em grandes instalações de processamento, o mercado saltou acentuadamente para 962 mil toneladas em 2022. Esse aumento foi impulsionado pelo lançamento de novas formas de produtos, como grânulos e flocos, juntamente com investimentos intensificados em tecnologia de produção. No ano seguinte, uma escassez doméstica de matéria-prima de mandioca elevou os custos e restringiu a produção, fazendo com que o mercado caísse para 654 mil toneladas em 2023.

Produção de tapioca e sucedâneos de amido no Sudeste Asiático

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de tapioca e sucedâneos de amido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tapioca e sucedâneos de amido, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 645,3 mil toneladas de tapioca e substitutos de amido no Sudeste Asiático, refletindo um leve declínio de 1,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 13,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 640,8 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 14,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 1,8%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de tapioca e substitutos de amido foi avaliada em 629,7 milhões de dólares americanos no Sudeste Asiático, representando uma redução de 2,3% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, a produção caiu 2,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 605,3 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2019, com 644,8 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 6,0%, e o maior aumento em 2019, de 6,5%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de tapioca e sucedâneos de amido do Sudeste Asiático

Exportações em espécie, t

Os volumes de tapioca e substitutos de amido exportados pelo Sudeste Asiático aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 43 716 toneladas, mostrando um ganho de 3,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 40,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o portfólio de compradores de tapioca e substitutos de amido do Sudeste Asiático foi amplo: China (20,3% das exportações em volume), Bangladesh (12,5% das exportações em volume) e Paquistão (6,6% das exportações em volume) juntos contribuíram com apenas 39,4% do total das exportações em volume, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de tapioca e substitutos de amido do Sudeste Asiático aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação totalizou 42 664 mil dólares americanos, mostrando um leve ganho de 1,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 59,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, China (20,2% das exportações em valor), Japão (12,7% das exportações em valor) e Bangladesh (8,7% das exportações em valor) formaram o maior grupo de compradores de tapioca e substitutos de amido do Sudeste Asiático, mas sua contribuição combinada foi limitada a 41,6% do total das exportações em valor, refletindo uma estrutura diversificada por países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020

Importações de tapioca e sucedâneos de amido para Sudeste Asiático

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o máximo em 2019 e caíram para o mínimo em 2017, com uma variação de 2,5 vezes. Em 2020, o Sudeste Asiático importou 13 240 toneladas de tapioca e substitutos de amido, equivalente a uma queda dramática de 30,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 19 066 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 92,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Ásia, não especificada em outro lugar, e a China lideraram o ranking de fornecedores de tapioca e substitutos de amido para o Sudeste Asiático, com uma participação conjunta de 26,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2017, diferindo por um fator de 2,7. Em 2020, as importações de tapioca e substitutos de amido do Sudeste Asiático atingiram 24 344 mil dólares americanos, o que é 22,3% menor em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 31 311 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 84,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Ásia, não especificada em outro lugar, e a China permaneceram como os principais destinos para importações em termos de valor, com uma participação combinada de 48,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020