Mercado de tapioca e sucedâneos de amido na África do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado de substitutos de tapioca e amido na África do Sul apresentou flutuações significativas de volume entre 2018 e 2023. Após crescer de 6.772 toneladas em 2018 para um pico de 8.821 toneladas em 2020, o mercado contraiu-se acentuadamente, caindo para 6.525 toneladas em 2021 e despencando para 2.607 toneladas em 2022. Em 2023, o volume de mercado diminuiu ainda mais, para 1.809 toneladas, o que representa uma queda de quase 80% em relação ao pico de 2020. Em termos de valor, o mercado seguiu uma trajetória semelhante, atingindo o máximo de 7,5 milhões de USD em 2020 antes de cair para 1,8 milhão de USD em 2023.

A produção doméstica refletiu esse padrão volátil, caindo de mais de 7.000 toneladas anuais entre 2018 e 2020 para apenas 1.740 toneladas em 2023. As importações e exportações também mostraram variabilidade considerável de ano para ano, sem estabilizar o tamanho geral do mercado. Os dados comerciais indicam que a redução drástica no volume de mercado foi impulsionada principalmente por um colapso na produção doméstica, que não foi compensado por aumentos sustentados nas importações.

Produção de tapioca e sucedâneos de amido na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, t

A África do Sul ocupou a 14ª posição mundial na produção de tapioca e substitutos de amido entre 2018 e 2021.

Maiores produtores de de tapioca e sucedâneos de amido, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de tapioca e sucedâneos de amido, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de tapioca e substitutos de amido da África do Sul diminuiu. Em 2021, foram produzidas 5 799 toneladas, refletindo uma forte queda de 20,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção caiu 13,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,7%. O maior volume foi registrado em 2020, com 7 246 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 6,9%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

O volume de produção de tapioca e substitutos de amido da África do Sul caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a produção foi avaliada em 5 197 mil dólares americanos, representando uma queda de 22,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 7,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 6 830 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 21,9%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de tapioca e sucedâneos de amido da África do Sul

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o pico em 2018, com uma diferença de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de exportações de tapioca e substitutos de amido da África do Sul totalizou 528 toneladas, um aumento de 3,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 225 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 62,8%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 127,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Zâmbia (37,1% das exportações em volume), o Zimbábue (24,0% das exportações em volume) e a Namíbia (19,0% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 80,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o pico em 2018, com uma diferença de 2,2 vezes. Em 2021, o volume de exportações de tapioca e substitutos de amido da África do Sul totalizou 473 mil dólares americanos, permanecendo praticamente inalterado em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 227 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 55,1%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 107,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Zâmbia (34,3% das exportações em valor), o Zimbábue (24,4% das exportações em valor) e o Botsuana (19,7% das exportações em valor) absorveram juntos 78,4% do total das exportações em valor de tapioca e substitutos de amido da África do Sul, tornando-se as principais direções.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de tapioca e sucedâneos de amido para a África do Sul

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de importação variaram 3,1 vezes entre o ponto mais baixo em 2018 e o ponto mais alto em 2020. Em 2021, o volume importado de tapioca e substitutos de amido pela África do Sul foi de 1 254 toneladas, representando uma queda súbita de 39,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 2 086 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 99,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Tailândia concentrou 73,9% do total das importações em volume de tapioca e substitutos de amido para a África do Sul, e os fluxos residuais foram dispersos entre vários parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as importações de tapioca e substitutos de amido da África do Sul diminuíram. Em 2021, a África do Sul importou aproximadamente 871 mil dólares americanos de tapioca e substitutos de amido, o que é 31,4% menor em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 62,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,5%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 1 270 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 54,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Tailândia absorveu 74,0% do total das importações em valor de tapioca e substitutos de amido para a África do Sul, com o saldo distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021