Mercado de tapioca e sucedâneos de amido na África

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume de mercado africano de tapioca e substitutos de amido apresentou uma tendência geral de alta, passando de 391,6 mil toneladas para 415,4 mil toneladas. Essa expansão ocorreu mesmo com uma contração significativa em 2020, quando o volume caiu para 375,9 mil toneladas, antes de se recuperar e atingir novos máximos nos anos seguintes. Em termos de valor, o mercado mostrou maior volatilidade, com queda acentuada em 2019 para US$ 237,5 milhões, sem recuperar consistentemente o nível de 2018 de US$ 300,6 milhões até o final do período, alcançando US$ 261,0 milhões em 2023.

Um aumento expressivo nos volumes de importação, que mais que triplicaram entre 2020 e 2021, contribuiu para a recuperação e o crescimento subsequente do mercado em termos físicos após a queda de 2020. Os volumes de produção também seguiram trajetória semelhante de recuperação, estabilizando-se acima de 400 mil toneladas a partir de 2022. O valor monetário do mercado nem sempre acompanhou o volume, indicando mudanças na composição de produtos, preços ou efeitos cambiais ao longo dos anos.

Em 2024, o setor passou por consolidação com a integração da Bragan Ingredients ao Grupo Solevo na África do Sul, sinalizando investimentos contínuos em ingredientes de amido. Esse desenvolvimento alinha-se com tendências mais amplas de consumo em mercados-chave africanos, como a África do Sul, onde a demanda por espessantes e adoçantes naturais e sem glúten está em alta, apoiando o uso de amido de tapioca em aplicações alimentícias e cosméticas.

Produção de tapioca e sucedâneos de amido na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de tapioca e sucedâneos de amido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tapioca e sucedâneos de amido, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção africana de tapioca e substitutos de amido registrou um declínio. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 409,6 mil toneladas, com um aumento de 4,3% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 378,9 mil toneladas, uma redução de 7,5% em comparação com 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 2,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2018, o valor da produção de tapioca e substitutos de amido na África atingiu seu máximo de 301,4 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento de 18,7% em relação ao ano anterior. Em 2019, o valor caiu para 237,4 milhões de dólares, uma queda de 21,3%, o menor valor registrado no período. Em 2020, o valor subiu para 270,4 milhões de dólares, um aumento de 13,9% em relação a 2019. De 2017 a 2020, o valor da produção cresceu 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%.

Dinâmica anual da produção na África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de tapioca e sucedâneos de amido da África

Exportações em espécie, t

As exportações africanas de tapioca e substitutos de amido aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a África exportou 6 543 toneladas, um crescimento de 14,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 38,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações africanas de tapioca e substitutos de amido, em termos de volume, foram a França (com 41,8% do total), os Estados Unidos (17,4%) e a Bélgica (6,9%). Juntos, esses três países representaram 66,1% dos fluxos totais de exportação.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, o valor das exportações africanas de tapioca e substitutos de amido registrou uma queda de 9,9%. Em 2020, o valor subiu para 4 669 mil dólares americanos, um aumento de 40,6% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, o valor das exportações cresceu 50,9%, com uma taxa anualizada de 14,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os três principais mercados para as exportações africanas de tapioca e substitutos de amido, em termos de valor, foram a França, os Estados Unidos e a Bélgica, que juntos absorveram 62,6% do total exportado.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de tapioca e sucedâneos de amido para África

Importações em espécie, t

Em 2018, as importações africanas de tapioca e substitutos de amido atingiram seu ponto mais baixo, com 3 489 toneladas. Em 2019, as importações subiram para 4 912 toneladas, um aumento de 40,8%, o maior valor registrado no período. Em 2020, as importações caíram para 3 523 toneladas, uma redução de 28,3% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, as importações diminuíram 3,9%, com uma taxa anualizada de 1,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais fornecedores de tapioca e substitutos de amido para a África, em termos de volume, foram a Tailândia (com 41,6% do total), a China (12,9%) e a Turquia (7,4%). Juntos, esses três países representaram 61,9% das importações totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as importações africanas de tapioca e substitutos de amido registraram um declínio. Em 2019, o valor das importações atingiu seu pico de 3 476 mil dólares americanos, com um aumento de 23,1% em relação ao ano anterior. Em 2020, o valor caiu para {value_last_year} mil dólares, uma redução de 9,7% em relação a 2019. De 2017 a 2020, o valor das importações aumentou 27,8%, com uma taxa anualizada de 8,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os três principais mercados fornecedores de tapioca e substitutos de amido para a África, em termos de valor, foram a Tailândia, a China e a Turquia, que juntos representaram 62,3% do total importado.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020