Mercado de sumos de frutas e legumes no Sudeste Asiático

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sucos de frutas e vegetais no Sudeste Asiático registrou um crescimento substancial no volume, passando de 684 milhões de litros em 2018 para 902 milhões de litros em 2023. Esse período foi marcado por um pico acentuado em 2020, quando o consumo ultrapassou 1 bilhão de litros, seguido por um ajuste modesto nos anos seguintes, mantendo-se bem acima dos níveis anteriores a 2020.

Em termos monetários, o valor de mercado apresentou crescimento consistente, subindo de US$ 883 milhões em 2018 para US$ 1,36 bilhão em 2023. O aumento constante do valor, que superou o crescimento do volume nos anos mais recentes, reflete uma demanda sustentada dos consumidores e possíveis mudanças na estrutura de produtos do mercado.

Produção de sumos de frutas e legumes no Sudeste Asiático

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

A produção de sucos de frutas e vegetais no Sudeste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 1 728 milhões de litros de sucos de frutas e vegetais na região, representando um aumento abrupto de 29,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 9,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 293 milhões de litros, quando ocorreu a maior queda, de 18,3%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, M l

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de sucos de frutas e vegetais no Sudeste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de sucos de frutas e vegetais foi avaliada em 2 083 milhões de dólares americanos na região, um aumento de 24,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 498 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 22,8%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de sumos de frutas e legumes do Sudeste Asiático

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de queda, as remessas de sucos de frutas e vegetais do Sudeste Asiático para o exterior aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 919,2 milhões de litros, correspondendo a um forte aumento de 22,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 11%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 749,3 milhões de litros, quando ocorreu a maior queda, de 5,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, M l

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (44,8% das exportações em volume), os Países Baixos (8,0% das exportações em volume) e a China (5,1% das exportações em volume) foram os principais compradores de sucos de frutas e vegetais do Sudeste Asiático, representando conjuntamente 57,9% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os volumes de sucos de frutas e vegetais que saem do Sudeste Asiático aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 108 milhões de dólares americanos, marcando um sólido aumento de 17,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 9,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 915 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 9,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (39,0% das exportações em valor), os Países Baixos (9,4% das exportações em valor) e a China (5,7% das exportações em valor) permaneceram como os principais compradores de sucos de frutas e vegetais do Sudeste Asiático, representando conjuntamente 54,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para Sudeste Asiático

Importações em espécie, M l

Após dois anos de queda, as importações de sucos de frutas e vegetais no Sudeste Asiático aumentaram. Em 2020, o volume de importações totalizou 159,3 milhões de litros, indicando um aumento de 5,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 14,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 151,2 milhões de litros, quando ocorreu a maior queda, de 16,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, M l

Entre 2017 e 2020, os sucos de frutas e vegetais foram fornecidos ao Sudeste Asiático por um amplo conjunto de mercados: os Estados Unidos (10,1% das importações em volume), o Brasil (7,9% das importações em volume) e a China (7,1% das importações em volume) representaram apenas 25,1% do total das importações em volume, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 74,9%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de importações de sucos de frutas e vegetais no Sudeste Asiático atingiu 260 milhões de dólares americanos, equivalente a um sólido avanço de 11,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 10,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de -3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 234 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 21,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 297 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as importações em valor foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros, com os Estados Unidos (13,9% das importações em valor), o Brasil (8,8% das importações em valor) e Israel (8,3% das importações em valor) representando conjuntamente apenas 31,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020