Mercado de sumo de toranja no MERCOSUR

Observações de relatórios anteriores

O mercado de suco de toranja no MERCOSUL registrou crescimento de 6,1 milhões de litros em 2018 para 7,6 milhões de litros em 2020. Esse aumento inicial foi impulsionado pela redução de 13% na safra de laranja do Brasil, que restringiu a oferta no setor de sucos cítricos e elevou o interesse por alternativas como o suco de toranja. A tendência se manteve em 2020, apoiada pela crescente demanda global por sucos prensados a frio e opções de bebidas mais saudáveis.

Após atingir o pico em 2020, o volume do mercado recuou para 6,6 milhões de litros em 2021 e caiu para 5,4 milhões de litros em 2022, estabilizando-se em cerca de 5,2 milhões de litros em 2023. Nesse período, as preferências dos consumidores continuaram a migrar para produtos de baixa caloria, rotulagem transparente e formatos prontos para beber, embora o tamanho geral do mercado tenha se ajustado em relação aos níveis anteriores.

Em 2024, fatores climáticos como seca e altas temperaturas reduziram as safras de frutas cítricas, impactando a oferta e os preços. O mercado também presenciou o lançamento de novas linhas de suco 100% puro, incluindo variedades de toranja, e investimentos significativos de grandes players como a Coca-Cola em instalações de produção, indicando inovação contínua e mudanças estruturais no setor.

Produção de sumo de toranja no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de toranja, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de toranja, 2017-2020

Em 2020, a produção de suco de toranja no MERCOSUL foi de 7 885 mil litros, representando um aumento de 5,8% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 455 mil litros, quando ocorreu a maior queda de 2,2%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de toranja do MERCOSUR

Exportações em espécie, mil l

O volume de exportações de suco de toranja do MERCOSUL caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 818 mil litros, uma redução de 54,7% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 79,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 40,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, os principais compradores de suco de toranja do MERCOSUR foram os Países Baixos (48,1% das exportações em volume), Israel (30,4% das exportações em volume) e Espanha (2,9% das exportações em volume), representando juntos 81,4% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de suco de toranja do MERCOSUL caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 2 547 mil dólares americanos, uma queda de 52,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 67,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 31,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais mercados para as exportações em termos de valor foram os Países Baixos (50,7% das exportações em valor), Israel (26,8% das exportações em valor) e Espanha (3,5% das exportações em valor), representando juntos 81,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Importações de sumo de toranja para o MERCOSUR

Importações em espécie, mil l

O volume de importações de suco de toranja do MERCOSUL caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 513 mil litros, uma redução abrupta de 41,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 65,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 29,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, México e Espanha foram consistentemente os principais mercados para as importações em volume, representando juntos 51,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de suco de toranja do MERCOSUL caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações foi de 1 368 mil dólares americanos, indicando uma queda súbita de 29,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 54,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, México e Espanha desempenharam papéis centrais nas importações em termos de valor, representando juntos 53,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020