Mercado de sumo de toranja na Nova Zelândia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de suco de toranja não fermentado na Nova Zelândia apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Iniciou em 181,8 mil litros em 2018, caiu para 152,1 mil litros em 2019 e 141,0 mil litros em 2020, depois subiu acentuadamente para 173,2 mil litros em 2021. Houve uma queda subsequente para 153,4 mil litros em 2022, antes de o mercado se expandir para 185,4 mil litros em 2023.

Um fator-chave para o declínio em 2022 foi um alerta de saúde aos consumidores, que advertiu que compostos furanocumarínicos nos híbridos prevalentes de toranja e pomelo na Nova Zelândia poderiam interagir negativamente com medicamentos comuns como estatinas e remédios para pressão arterial, o que suprimiu o consumo. A dependência da indústria local de híbridos adaptados a climas mais frios, como Wheeny e Poorman’s Orange, também influenciou os volumes de produção doméstica.

O crescimento do mercado retomou em 2023, impulsionado por uma forte tendência de consumo em direção a estilos de vida mais saudáveis e alimentação limpa, o que aumentou a demanda por sucos de frutas prensados a frio, incluindo suco de toranja. Marcas estabelecidas como Keri Juices e The Homegrown Juice Company apoiaram essa expansão ao oferecer suco de toranja premium sem adição de açúcar, alinhando-se às preferências voltadas para a saúde.

Produção de sumo de toranja na Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, mil l

Maiores produtores de de sumo de toranja, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de sumo de toranja, 2018-2021

A produção de suco de toranja na Nova Zelândia registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidos 81,3 mil litros de suco de toranja no país, representando uma pequena redução de 1,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 17,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, mil l

Exportações de sumo de toranja da Nova Zelândia

Exportações em espécie, l

As exportações de suco de toranja da Nova Zelândia caíram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, o país exportou 1 552 litros de suco de toranja, registrando uma queda expressiva de 47,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 80,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 41,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, l

Entre 2018 e 2021, a distribuição das exportações em volume permaneceu dispersa: Tonga (16,0% das exportações em volume), Nova Caledônia (12,7% das exportações em volume) e Fiji (12,6% das exportações em volume) representaram juntas apenas 41,3% do total, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, a Nova Zelândia exportou 3,6 mil dólares americanos em suco de toranja, o que corresponde a uma queda acentuada de 61,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 66,3%, equivalente a uma taxa anualizada de 30,4%. O maior aumento foi registrado em 2020, com 29,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

A base de mercado para as exportações em valor entre 2018 e 2021 foi ampla, já que Fiji (15,3% das exportações em valor), Ilhas Cook (11,4% das exportações em valor) e Nova Caledônia (11,3% das exportações em valor) representaram juntas apenas 38,0% do total, enquanto os restantes 62,0% foram distribuídos por diversos outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Importações de sumo de toranja para Nova Zelândia

Importações em espécie, l

O volume de importações de suco de toranja da Nova Zelândia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país importou um total de 93 364 litros de suco de toranja, o que representa um crescimento de 52,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 60 360 litros, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 34,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, l

Entre 2018 e 2021, três mercados principais — Israel, Austrália e Estados Unidos — representaram juntos 59,3% do total das importações em volume de suco de toranja para a Nova Zelândia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o volume de importações de suco de toranja da Nova Zelândia aumentou. Em 2021, o país importou aproximadamente 312,0 mil dólares americanos em suco de toranja, indicando um aumento de 53,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 204,0 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 27,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — Estados Unidos, Israel e África do Sul — permaneceram no centro das importações em valor, representando juntos 62,6% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021