Mercado de sumo de toranja no Brasil

Observações de relatórios anteriores

O mercado brasileiro de suco de toranja iniciou o período em 2018 com um volume de 265,9 mil litros, sob um marco regulatório que estabelecia padrões claros de rotulagem e qualidade para todos os sucos de frutas. Em 2019, o volume de mercado saltou para 358,6 mil litros, impulsionado principalmente por um forte aumento nas importações. No entanto, em 2020, o mercado se contraiu para 285,0 mil litros, à medida que as importações caíram para quase zero.

Após se recuperar para 335,0 mil litros em 2021, o mercado atingiu seu pico de 411,9 mil litros em 2022. Essa expansão coincidiu com um período de forte crescimento na indústria cítrica brasileira, onde grandes processadores como Cutrale e Gibran expandiram suas operações, e a demanda global por sucos cítricos permaneceu alta devido a escassez de oferta em outras regiões. Em 2023, o volume de mercado recuou para 361,9 mil litros, refletindo desafios mais amplos na produção cítrica, incluindo doenças nas lavouras e queda na produção que afetaram toda a cadeia de suprimentos.

Produção de sumo de toranja no Brasil

Em espécie, 2018-2021, mil l

Maiores produtores de de sumo de toranja, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de sumo de toranja, 2018-2021

A produção de suco de toranja no Brasil aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidos 288,4 mil litros de suco de toranja no Brasil, o que representa um crescimento de 1,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 14,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 251,2 mil litros. A maior queda ocorreu em 2019, de 0,3%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2020, de 13,7%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2021, mil l

Exportações de sumo de toranja do Brasil

Exportações em espécie, mil l

As remessas transfronteiriças de suco de toranja do Brasil diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Brasil exportou 0,2 mil litros de suco de toranja, o que representa uma redução de 70,7% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 98,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 77,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021, mil l

Entre 2018 e 2021, o Paraguai foi o principal destino das exportações em volume de suco de toranja do Brasil, representando 88,2% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de suco de toranja do Brasil em valor diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 0,5 mil dólares americanos, indicando uma queda de 81,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 99,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 81,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, o Paraguai concentrou 87,6% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante do volume foi compartilhado por muitos países com participações individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021

Importações de sumo de toranja para o Brasil

Importações em espécie, mil l

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2019, com uma diferença de 3,3 vezes entre esses anos. Em 2021, o Brasil importou 46,8 mil litros de suco de toranja, o que representa um aumento de 232,6% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021, mil l

Em 2018-2021, a Argentina permaneceu como o principal mercado para as importações em volume, com uma participação de 78,3% do total dos fluxos, enquanto o restante do volume foi fragmentado entre vários outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações variaram de um ponto baixo em 2018 para um alto em 2019, com uma diferença de 6,7 vezes. Em 2021, as entregas de suco de toranja no Brasil registraram 148,8 mil dólares americanos, marcando um ganho de 570,9% em comparação com 2020.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Argentina foi o destino dominante para as importações em valor de suco de toranja no Brasil, representando 88,9% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021