Mercado de sumo de ananás na Áustria

Observações de relatórios anteriores

O mercado austríaco de suco de abacaxi não fermentado iniciou o período em 2018 com 6,4 milhões de litros, contraindo-se para 5,4 milhões de litros no ano seguinte. O volume manteve-se nesse patamar durante 2020, indicando uma fase de estabilização do mercado.

A recuperação começou em 2021, elevando o consumo para 5,9 milhões de litros. Esse crescimento acelerou-se acentuadamente, com o mercado expandindo para 7,5 milhões de litros em 2022 e depois disparando para 12,3 milhões de litros em 2023, mais do que dobrando de tamanho em dois anos e marcando a fase mais dinâmica do setor.

Produção de sumo de ananás na Áustria

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de suco de abacaxi na Áustria registrou declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de suco de abacaxi no país foi de 6 340 mil dólares americanos, representando uma modesta contração de 5,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 5,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 019 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 5,1%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, a Áustria foi o 21º maior produtor mundial de suco de abacaxi.

Maiores produtores de de sumo de ananás, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de ananás, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de suco de abacaxi na Áustria apresentou declínio. Em 2020, foram produzidos 5 283 mil litros de suco de abacaxi no país, refletindo uma modesta redução de 9,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 5,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 822 mil litros, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 8,8%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de ananás da Áustria

Exportações em espécie, mil l

A Áustria exportou 4 007 mil litros de suco de abacaxi em 2020, volume 7,2% menor em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 26,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,9%. O maior declínio foi registrado em 2018, com 22,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 2,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, Alemanha (32,8% das exportações em volume), França (18,6% das exportações em volume) e Itália (13,0% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais mercados para as exportações de suco de abacaxi da Áustria, representando conjuntamente 64,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de redução, as entregas de suco de abacaxi da Áustria registraram aumento. Em 2020, as exportações totalizaram 5 657 mil dólares americanos, marcando um crescimento controlado de 3,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 8,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 457 mil dólares americanos, enquanto o maior declínio ocorreu em 2018, com 9,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Alemanha (37,3% das exportações em valor), Itália (13,2% das exportações em valor) e França (13,0% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais parceiros nas exportações em termos de valor, representando juntos 63,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020

Importações de sumo de ananás para a Áustria

Importações em espécie, mil l

A Áustria importou 4 166 mil litros de suco de abacaxi em 2020, volume que representa um ganho moderado de 6,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 12,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3 923 mil litros, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 5 232 mil litros. O maior declínio foi em 2019, com 25,0%, e o maior aumento em 2018, com 9,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, Tailândia (42,8% das importações em volume), Filipinas (24,6% das importações em volume) e Países Baixos (19,5% das importações em volume) formaram o grupo central de mercados para as importações em volume, representando juntos 86,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de contração, os embarques transfronteiriços de suco de abacaxi para a Áustria registraram aumento. Em 2020, as importações foram registradas em 6 987 mil dólares americanos, constituindo uma forte alta de 32,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 29,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 292 mil dólares americanos, enquanto o maior declínio ocorreu em 2018, com 30,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Tailândia (38,7% das importações em valor), Filipinas (27,0% das importações em valor) e Países Baixos (20,8% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as importações em termos de valor, representando juntos 86,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020