Mercado de sumo de ananás na ECOWAS

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de suco de abacaxi da CEDEAO registrou forte crescimento, passando de 17,3 milhões de litros em 2018 para 26,4 milhões de litros em 2020. Essa expansão foi impulsionada por iniciativas regionais de desenvolvimento, como o projeto WACOMP, que focou na cadeia de valor do abacaxi para produção de suco orgânico. O aumento do cultivo e das exportações de abacaxi proporcionou mais matéria-prima, enquanto novos processadores industriais, como a PromoFruits Benin com seu suco pasteurizado certificado, entraram no mercado. Certificações regionais também facilitaram a distribuição do produto pela África Ocidental.

O volume de mercado caiu acentuadamente para 9,8 milhões de litros até 2023. Essa queda foi causada por desafios crescentes no lado da oferta, incluindo pressão sobre a terra na Costa do Marfim, o que limitou a disponibilidade de abacaxi para processamento de suco. Os custos de produção para matérias-primas, embalagem e energia aumentaram significativamente, reduzindo as margens. Além disso, as chuvas em 2023 ficaram 7% abaixo da média de 30 anos, diminuindo a produtividade do abacaxi e limitando ainda mais a produção de suco na região.

Durante todo o período, as preferências dos consumidores mudaram para sucos naturais e orgânicos, levando alguns produtores a adaptarem suas ofertas. Planos de investimento público, como a estratégia do setor de abacaxi de Togo para 2024-2028, visavam fortalecer a cadeia de valor, embora seus efeitos ainda não fossem visíveis nos dados de mercado até 2023.

Produção de sumo de ananás na ECOWAS

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de ananás, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de ananás, 2017-2020

Em 2020, foram produzidos 15 851 mil litros de suco de abacaxi na ECOWAS, um aumento de 19,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 24,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,7%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 2,9%.

Dinâmica anual da produção na ECOWAS em espécie, 2017-2020, mil l

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de suco de abacaxi da ECOWAS registrou uma queda. Em 2020, o valor da produção de suco de abacaxi foi de 14 840 mil dólares americanos na ECOWAS, indicando uma pequena queda de 3,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 11,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 15 300 mil dólares americanos, ano em que também se observou o maior aumento, de 7,5%.

Dinâmica anual da produção na ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sumo de ananás da ECOWAS

Exportações em espécie, mil l

As exportações de suco de abacaxi da ECOWAS aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 7 668 mil litros, um crescimento de 63,8% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 33,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 534 mil litros, ano em que também ocorreu a maior queda, de 20,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (12,7% das exportações em volume), a França (6,5% das exportações em volume) e a Mauritânia (1,1% das exportações em volume) foram os maiores compradores de suco de abacaxi da ECOWAS, representando juntos 20,4% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de suco de abacaxi da ECOWAS aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 7 179 mil dólares americanos, um aumento significativo de 33,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 19,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 713 mil dólares americanos, ano em que também se observou a maior queda, de 21,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura de parceiros nas exportações em valor, no período de 2017 a 2020, manteve-se fragmentada. Os Países Baixos (16,5% das exportações em valor), a França (11,2% das exportações em valor) e a Mauritânia (1,7% das exportações em valor) representaram juntos apenas 29,4% do total dos fluxos, sem que nenhum país individualmente alcançasse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020

Importações de sumo de ananás para ECOWAS

Importações em espécie, mil l

Os volumes de importação de suco de abacaxi da ECOWAS aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação atingiu 18 240 mil litros, um avanço de 57,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 53,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 8 282 mil litros, ano em que também ocorreu a maior queda, de 30,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, as importações em volume foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros. Os Países Baixos (16,3% das importações em volume), a Tailândia (13,8% das importações em volume) e os Emirados Árabes Unidos (8,0% das importações em volume) representaram juntos apenas 38,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de importação variaram significativamente, com o pico em 2020 e o ponto mais baixo em 2018, mostrando uma diferença de 3 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das importações de suco de abacaxi da ECOWAS foi de 25 204 mil dólares americanos, refletindo um aumento acentuado de 120,7% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 8 441 mil dólares americanos, ano em que também se observou a maior queda, de 30,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (27,7% das importações em valor), a Tailândia (16,1% das importações em valor) e os Emirados Árabes Unidos (9,4% das importações em valor) continuaram a liderar a lista de fornecedores de suco de abacaxi para a ECOWAS, representando juntos 53,2% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020