Pesquisa de mercado

Mercado de sacarose no estado sólido na América Latina e Caribe

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Latin America and the Caribbean" inclui os seguintes países:

Argentina

Plurinational State||Bolivia

Ilha Bouvet

Brasil

Chile

Colômbia

Equador

Ilhas Malvinas

Geórgia do Sul e Ilhas Sandwich do Sul

Guiana Francesa

Guiana

Paraguai

Peru

Suriname

Uruguai

Venezuela

Belize

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

México

Nicarágua

Panamá

Antígua e Barbuda

The||BS||Bahamas Islands

Barbados

Ilhas Virgens Britânicas

Ilhas Cayman

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haiti

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

São Martinho (parte holandesa)

Sint Eustatius and Saba||Bonaire||Bonaire

Porto Rico

São Bartolomeu

São Cristóvão e Névis

Anguila

Santa Lúcia

Saint-Martin (parte francesa)

São Vicente e Granadinas

Trinidad e Tobago

Ilhas Turks e Caicos

Ilhas Virgens dos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de sacarose na América Latina e Caribe registrou 22.836 mil toneladas em 2018, caiu ligeiramente para 22.594 mil toneladas em 2019 e contraiu-se significativamente para 20.020 mil toneladas em 2020. A recuperação começou em 2021, com crescimento de 6% para 21.236 mil toneladas, acelerou em 2022 com alta de 20% para 25.541 mil toneladas e continuou em 2023 com aumento de 7% para 27.371 mil toneladas.

Em 2024, o contexto regional inclui um ambiente econômico de baixo crescimento prolongado e um aumento de 7,1% no investimento estrangeiro direto, focado em setores como mineração e tecnologia da informação. A reconfiguração do comércio global devido a tensões geopolíticas e interrupções nas cadeias de suprimentos também apresenta fatores que podem influenciar o mercado.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na América Latina e Caribe
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, mil t
  2. 8.1.2. Em valor, M $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, mil t
  2. 8.2.2. Em valor, M $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de sacarose no estado sólido na América Latina e Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de sacarose no estado sólido, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de sacarose no estado sólido, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de sacarose em forma sólida na América Latina e Caribe registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, foram produzidas 25 489 mil toneladas, com uma redução de 1,5% em 2020. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 18,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,7%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(13.0%)	(5.4%)	(1.5%)	(6.7%)

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de sacarose em forma sólida na América Latina e Caribe foi de 10 584 milhões de dólares americanos, uma queda de 11,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 29,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,9%. A maior queda ocorreu em 2018, com 23,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 4,3%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(23.4%)	4.3%	(11.3%)	(10.9%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de sacarose no estado sólido da América Latina e Caribe

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as exportações de sacarose em forma sólida da América Latina e Caribe aumentaram. Em 2019, as exportações atingiram o valor mínimo de 3 730 mil toneladas, subindo para 5 925 mil toneladas em 2020, um aumento significativo de 58,9%. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 11,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,9%. A maior queda foi registrada em 2018, com 26,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(26.6%)	(24.0%)	58.9%	(3.9%)

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a sacarose em forma sólida da América Latina e Caribe foi exportada para diversos mercados. Os Estados Unidos (14,8% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (5,9%) e Angola (5,5%) representaram juntos apenas 26,2% do total, enquanto os demais destinos menores formaram os 73,8% restantes.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, as remessas transfronteiriças de sacarose em forma sólida da América Latina e Caribe aumentaram. Em 2019, o valor mínimo foi de 1 720 milhões de dólares americanos, subindo para 2 460 milhões em 2020, um aumento de 43,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 22,5%, com uma taxa anualizada de 8,2%. A maior queda ocorreu em 2018, com 35,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(35.3%)	(16.2%)	43.0%	(8.2%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (18,3% das exportações em valor), os Emirados Árabes Unidos (5,5%) e Angola (5,0%) foram compradores notáveis, mas não dominantes, da sacarose em forma sólida da América Latina e Caribe, representando juntos apenas 28,8% do total em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de sacarose no estado sólido para América Latina e Caribe

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de sacarose em forma sólida na América Latina e Caribe aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor mínimo foi de 385 mil toneladas, subindo para 456 mil toneladas em 2020, um aumento de 3,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 4%, com uma taxa anualizada de 1,3%. A maior queda foi registrada em 2018, com 19,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 14,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(19.0%)	14.4%	3.6%	(1.3%)

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (4,3% das importações em volume), a França (1,1%) e o Canadá (0,9%) continuaram sendo os principais fornecedores de sacarose em forma sólida para a América Latina e Caribe, representando juntos 6,3% do total em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de contração, as remessas transfronteiriças de sacarose em forma sólida para a América Latina e Caribe aumentaram. Em 2019, o valor mínimo foi de 556 milhões de dólares americanos, subindo para 694 milhões em 2020, um aumento de 24,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 5,3%, com uma taxa anualizada de 1,7%. A maior queda foi registrada em 2018, com 9,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(9.9%)	(6.3%)	24.7%	1.7%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (6,0% das importações em valor), o Canadá (1,2%) e a França (1,0%) lideraram a estrutura de importações em valor, representando juntos 8,2% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io