Pesquisa de mercado

Mercado de produtos hortícolas secos sem outra preparação no Norte da África

Mercado de produtos hortícolas secos sem outra preparação no Norte da África

Data de lançamento: mar 27, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Português English

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A região "Northern Africa" inclui os seguintes países:

Argélia
Líbia
Marrocos
Sudão
Saara Ocidental
Tunísia
Egito

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais secos não preparados no Norte da África apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Após manter um volume em torno de 40.000 t em 2018 e 2019, o mercado doméstico contraiu-se acentuadamente para 26.510 t em 2020 e para 18.152 t em 2021. Uma recuperação começou em 2022, com o mercado atingindo 28.785 t, e continuou em 2023, subindo para 34.437 t. Em termos de valor, essa recuperação foi ainda mais pronunciada, com o mercado crescendo de 87,2 milhões de dólares americanos em 2022 para 129,2 milhões de dólares americanos em 2023.

A recuperação do mercado em 2023 foi apoiada por desenvolvimentos estruturais na região. No Marrocos, uma iniciativa governamental para modernizar os mercados atacadistas de frutas e vegetais visou agilizar a distribuição e melhorar o controle de preços, o que pode ter aumentado a eficiência da cadeia de suprimentos para vegetais secos. Simultaneamente, a introdução gradual de frutas e vegetais liofilizados criou um novo segmento de produtos premium, atendendo à crescente demanda dos consumidores por opções convenientes e saudáveis. Na Argélia, investimentos estrangeiros estratégicos entraram no setor quando a Agrana Fruit adquiriu uma participação na principal processadora local, ELAFRUITS, fortalecendo a capacidade industrial e a inovação para produtos processados de frutas e vegetais, incluindo vegetais secos.

Outras medidas regulatórias surgiram no início de 2024, com o cancelamento do imposto sobre o valor agregado de 9% sobre vegetais secos na Argélia para reduzir os preços ao consumidor e apoiar o poder de compra. Embora as condições de seca no Marrocos tenham afetado o fornecimento e os preços de produtos frescos, isso pode ter aumentado o interesse por alternativas de longa duração, como vegetais secos.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no Norte da África
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Norte da África em espécie, 2018-2023, t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argélia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argélia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argélia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argélia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argélia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argélia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argélia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argélia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argélia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argélia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argélia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argélia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de produtos hortícolas secos sem outra preparação no Norte da África

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de produtos hortícolas secos sem outra preparação, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de produtos hortícolas secos sem outra preparação, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de vegetais secos não preparados no Norte da África registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 50 319 toneladas de vegetais secos não preparados na região, o que representa uma queda de 12,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 6,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 58 121 toneladas. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 22,7%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior22.7%(1.0%)(12.5%)2.0%
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de avanço, a produção de vegetais secos não preparados no Norte da África apresentou um declínio. Em 2020, o valor da produção desses vegetais foi de 139,5 milhões de dólares americanos na região, o que representa uma redução de 22,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 4,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 180,7 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 17,0%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior17.0%5.5%(22.8%)(1.6%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de produtos hortícolas secos sem outra preparação do Norte da África

Exportações em espécie, t

Após dois anos de redução, as exportações de vegetais secos não preparados do Norte da África aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 25 975 toneladas, marcando um forte crescimento de 36,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 23,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 18 973 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com um declínio de 8,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(8.8%)(0.9%)36.9%7.3%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Itália (22,4% das exportações em volume), Países Baixos (19,2% das exportações em volume) e Alemanha (13,2% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 54,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de vegetais secos não preparados exportados do Norte da África aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações registraram 71 995 mil dólares americanos, mostrando um avanço de 20,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 10,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 56 456 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu no mesmo ano, com um declínio de 13,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(13.1%)5.6%20.8%3.5%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, Países Baixos (20,1% das exportações em valor), Itália (17,9% das exportações em valor) e Alemanha (14,6% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de vegetais secos não preparados do Norte da África, representando conjuntamente 52,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de produtos hortícolas secos sem outra preparação para Norte da África

Importações em espécie, t

As importações de vegetais secos não preparados no Norte da África aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 166 toneladas, marcando uma melhora de 64,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 15,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 120 toneladas. A maior queda ocorreu no mesmo ano, com um declínio de 40,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(40.3%)17.9%64.1%4.9%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, China (33,4% das importações em volume), Índia (15,6% das importações em volume) e Espanha (5,6% das importações em volume) foram as principais origens para as importações em volume, representando juntas 54,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

As importações de vegetais secos não preparados no Norte da África aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 6 276 mil dólares americanos, correspondendo a um aumento dramático de 41,2% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 854 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu no mesmo ano, com um declínio de 44,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(44.4%)15.3%41.2%(3.3%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, China (32,9% das importações em valor), Índia (11,4% das importações em valor) e França (8,9% das importações em valor) desempenharam os papéis principais nas importações em valor de vegetais secos não preparados para o Norte da África, representando conjuntamente 53,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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