Mercado de alface e chicória no Norte da África

Observações de relatórios anteriores

O mercado de alface e chicória frescos no Norte da África apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Após uma queda em 2019, o consumo se recuperou em 2020, mas voltou a contrair em 2021. A estabilização ocorreu em 2022, seguida por uma forte expansão em 2023, quando o volume atingiu 160 mil toneladas, o maior do período.

Esse crescimento no volume do mercado foi sustentado pelo aumento correspondente da produção doméstica, que chegou a 181 mil toneladas em 2023. As exportações variaram ano a ano, mas sempre superaram os níveis muito baixos das importações, tornando as exportações líquidas um fator importante na disponibilidade interna.

O valor do mercado seguiu trajetória semelhante, culminando em uma alta para 253 milhões de USD em 2023. Isso indica que a expansão do mercado foi acompanhada por preços mais fortes ou por uma mudança para produtos de maior valor dentro da categoria.

Produção de alface e chicória no Norte da África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de alface e chicória no Norte da África aumentou. Em 2020, foram produzidas 161,2 mil toneladas de alface e chicória na região, registrando apenas uma flutuação marginal em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 3,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 160,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 3,4%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de alface e chicória no Norte da África aumentou em termos de valor. Em 2020, a produção foi avaliada em 197,7 milhões de dólares americanos, um aumento de 25,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 157,4 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 12,9%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de alface e chicória do Norte da África

Exportações em espécie, t

Em 2020, as remessas transfronteiriças de alface e chicória do Norte da África totalizaram 17 026 toneladas, uma redução de 27,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 20,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 23 563 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 27,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia (25,7% das exportações em volume), a Arábia Saudita (24,4% das exportações em volume) e a França (8,3% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntas 58,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O Norte da África exportou 20 878 mil dólares americanos de alface e chicória em 2020, mostrando uma diminuição de 9,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 14,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 20 707 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 15,5%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 11,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Arábia Saudita (27,3% das exportações em valor), a Rússia (27,2% das exportações em valor) e a França (7,0% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em valor, representando juntas 61,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020

Importações de alface e chicória para Norte da África

Importações em espécie, t

O volume de importações de alface e chicória no Norte da África aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 371 toneladas, representando um modesto aumento de 8,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 19,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Espanha permaneceu como o principal destino das importações em volume, representando 77,8% do total dos fluxos, com a parcela restante distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de importações de alface e chicória no Norte da África totalizou 461 mil dólares americanos, um aumento de 11,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 25,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 486 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 15,1%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 32,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Espanha foi o principal fornecedor de alface e chicória para o Norte da África, representando 74,9% do total das importações em valor, enquanto outros parceiros tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020