Pesquisa de mercado

Mercado de preparações alimentícias para lactentes na Alemanha

Mercado de preparações alimentícias para lactentes na Alemanha

Data de lançamento: mar 29, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de alimentos infantis na Alemanha registrou uma contração sustentada, passando de 139 mil toneladas em 2018 para 88 mil toneladas em 2021. Esta queda foi impulsionada principalmente pela redução da taxa de natalidade, que diminuiu a base de consumidores. Durante esse período, normas regulatórias rigorosas da Ordenação Alimentar Alemã regulavam a composição dos produtos, enquanto a crescente conscientização dos consumidores impulsionava a demanda por alimentos orgânicos para bebês. O aumento do número de mães que trabalham também sustentou o mercado de opções convenientes e produzidas industrialmente, embora esses fatores não tenham compensado a pressão demográfica.

Em 2022, o volume de mercado recuperou-se para 93 mil toneladas, uma reversão apoiada pela crescente importância dos produtos de marca própria no varejo, que melhoraram a acessibilidade e o acesso. Este período também viu um foco regulatório em embalagens sustentáveis, promovendo materiais como vidro e compostáveis. Em 2023, o volume caiu acentuadamente para 63 mil toneladas, mesmo com os produtores lançando novos produtos orgânicos com embalagens recicláveis e as preferências dos consumidores se deslocando para fórmulas naturais e minimamente processadas. O aumento simultâneo do valor de mercado para 1.055 milhões de dólares americanos indicou uma mudança notável para segmentos de produtos de maior valor.

Uma modesta recuperação para 67 mil toneladas ocorreu em 2024. Isso aconteceu junto com uma projeção de aumento nas introduções de novos produtos orgânicos e uma aplicação mais rigorosa das regras de segurança e sustentabilidade da UE, incluindo proibições de embalagens não recicláveis. Disrupções na cadeia de suprimentos globais e preços mais altos das matérias-primas afetaram os custos de produção, enquanto os canais de distribuição online e o marketing direcionado a segmentos como pais empregados em tempo integral ganharam importância.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Alemanha
      1. 5.1.1. Em espécie, 2018-2024, mil t
      2. 5.1.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 5.2. Produção na UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. Em espécie, 2018-2024, mil t
      2. 5.2.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Produção global por país, 2019
      1. 5.3.1. Produção Global por País em espécie
        1. 5.3.1.1. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2019, t
        2. 5.3.1.2. Estrutura da produção por países em espécie, 2019
        3. 5.3.1.3. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2019
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Alemanha por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Alemanha por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Alemanha, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Alemanha por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Alemanha por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Alemanha por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Alemanha, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Alemanha por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Alemanha por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Alemanha por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Alemanha, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Alemanha por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Alemanha por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Alemanha por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Alemanha, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Alemanha por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de preparações alimentícias para lactentes na Alemanha

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de preparações alimentares para bebês na Alemanha foi avaliada em 887,7 milhões de dólares americanos, representando um aumento gradual de 6,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 31,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,4%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 24,4%, enquanto a maior queda foi registrada em 2019, de 1,4%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior24.4%(1.4%)6.8%9.4%
Fonte: SHEV.io

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Alemanha foi o terceiro maior produtor de preparações alimentares para bebês no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de preparações alimentícias para lactentes, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de preparações alimentícias para lactentes, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de preparações alimentares para bebês na Alemanha caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 141,3 mil toneladas, uma redução de 10,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 4,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O maior aumento foi registrado em 2018, de 8,0%, quando a produção atingiu seu pico de 160,1 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior8.0%(1.5%)(10.3%)(1.6%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de preparações alimentícias para lactentes da Alemanha

Exportações em espécie, t

Os volumes de preparações alimentares para bebês exportados da Alemanha caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 82 757 toneladas, indicando uma queda de 6,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 11,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(3.2%)(2.2%)(6.1%)(3.8%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de preparações alimentares para bebês da Alemanha foram caracterizadas por uma ampla dispersão entre mercados. China (25,7% das exportações em volume), Países Baixos (6,6%) e Reino Unido (6,5%) juntos representaram apenas 38,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de preparações alimentares para bebês da Alemanha foram registradas em 793,4 milhões de dólares americanos, um aumento de 3,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 767,6 milhões de dólares, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 819,3 milhões de dólares. O maior aumento foi de 5,0% em 2018, e a maior queda foi de 6,3% em 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior5.0%(6.3%)3.4%0.6%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, as exportações em valor de preparações alimentares para bebês da Alemanha foram amplamente dispersas entre países parceiros. China (36,4% das exportações em valor), Hong Kong (7,7%) e Países Baixos (5,8%) juntos representaram apenas 49,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de preparações alimentícias para lactentes para a Alemanha

Importações em espécie, t

Os volumes de preparações alimentares para bebês importados pela Alemanha caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 44 014 toneladas, uma perda substancial de 18,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 53,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 22,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(26.9%)(21.7%)(18.9%)(22.6%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, Irlanda (53,1% das importações em volume), Polônia (17,0%) e Países Baixos (8,2%) permaneceram como os principais parceiros nas importações em volume, juntos representando 78,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

As entregas de preparações alimentares para bebês na Alemanha caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Alemanha importou 210,9 milhões de dólares americanos de preparações alimentares para bebês, correspondendo a uma queda robusta de 15,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 62,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 27,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(26.9%)(39.1%)(15.5%)(27.8%)
Fonte: SHEV.io

Em 2017 a 2020, Irlanda (45,6% das importações em valor), Polônia (20,8%) e Países Baixos (11,9%) continuaram a liderar a lista de fornecedores de preparações alimentares para bebês para a Alemanha, representando conjuntamente 78,3% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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