Mercado de pimentos e pimentas em São Tomé e Príncipe

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de frutas de pimentão e pimenta frescos ou refrigerados em São Tomé e Príncipe caiu de 17.618 kg em 2018 para 15.550 kg em 2023, uma redução de aproximadamente 11,7%. A principal causa dessa contração foi a queda acentuada nas importações, que passaram de 3.618 kg para 1.370 kg no mesmo período. Enquanto isso, a produção doméstica manteve-se estável, em torno de 14.000 kg por ano.

Após uma forte queda entre 2018 e 2020, o tamanho do mercado estabilizou-se perto de 16.000 kg por dois anos, atingindo o ponto mais baixo de 15.396 kg em 2022. Em 2023, houve uma modesta recuperação para 15.550 kg, coincidindo com um leve aumento nas importações, de 1.216 kg para 1.370 kg. As exportações tiveram papel mínimo, com volumes insignificantes registrados apenas em 2021 e 2024.

Ao longo do período, a produção local mostrou consistência notável, variando menos de 2% de um ano para o outro. Essa estabilidade no fornecimento das fazendas domésticas contrastou com a volatilidade dos fluxos de importação, que acabaram determinando a tendência geral do volume de mercado.

Produção de pimentos e pimentas em São Tomé e Príncipe

Em espécie, 2017-2020, kg

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Em 2020, foram produzidos 14 200 kg de frutos de capsicum e pimenta em São Tomé e Príncipe, o que representa uma ligeira melhoria de 1,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 5,3%, correspondendo a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 14 000 kg. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 6,7%.

Dinâmica anual da produção em São Tomé e Príncipe em espécie, 2017-2020, kg

Exportações de pimentos e pimentas de São Tomé e Príncipe

A pesquisa de mercado indica que não houve exportação de frutos de capsicum e pimenta em São Tomé e Príncipe de 2017 a 2020.

Importações de pimentos e pimentas para São Tomé e Príncipe

Importações em espécie, kg

As importações de frutos de capsicum e pimenta em São Tomé e Príncipe caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 3 618 kg, com um aumento de 13,8% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações totalizaram 1 819 kg, marcando uma queda de 38,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 42,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para São Tomé e Príncipe em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, a estrutura do mercado foi altamente concentrada, com Portugal sendo responsável por 100,0% do total das importações em quantidade.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para São Tomé e Príncipe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

As importações de frutos de capsicum e pimenta em São Tomé e Príncipe em termos de valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram o valor máximo de 11 627 dólares americanos, com um aumento de 13,5% em relação ao ano anterior. Em 2020, São Tomé e Príncipe importou 5 694 dólares americanos de frutos de capsicum e pimenta, representando uma queda de 47,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 44,4%, correspondendo a uma taxa anualizada de 17,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para São Tomé e Príncipe em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Portugal manteve-se como o destino dominante e quase exclusivo para as importações em valor de frutos de capsicum e pimenta para São Tomé e Príncipe, com uma participação de 99,8%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para São Tomé e Príncipe em valor, 2017-2020