Mercado de pepinos e pepininhos no Marrocos

Observações de relatórios anteriores

A produção marroquina de pepino e pepino pequeno registrou um crescimento robusto entre 2018 e 2023, passando de 47.787 t para 72.687 t. Este aumento foi impulsionado principalmente pelo forte crescimento das exportações, que mais do que duplicaram de 11.004 t para 23.457 t. Um fator-chave foi a subida acentuada dos custos de produção para os produtores europeus de estufa em 2021, o que elevou significativamente a procura pelos produtos marroquinos. Anteriormente, a reforma de 2019 na gestão das compras públicas criou um ambiente mais transparente para os concursos agroalimentares, apoiando o crescimento inicial da produção. Contudo, a pandemia de COVID-19 em 2020 perturbou gravemente as cadeias de abastecimento e a logística, causando uma contração temporária tanto na produção como no volume do mercado interno.

O tamanho do mercado interno flutuou consideravelmente, influenciado pelo conflito entre a procura de exportação e a oferta local. Após a quebra de 2020, a produção recuperou fortemente em 2021, puxada pelas oportunidades de exportação. A partir de 2022, o setor enfrentou novas restrições operacionais com a aplicação da proibição de embalagens de plástico de uso único para produtos frescos, exigindo adaptações no acondicionamento. Em simultâneo, os projetos de modernização dos mercados grossistas, que visavam reduzir circuitos paralelos e a especulação de preços, melhoraram a eficiência da distribuição. Os volumes recorde de exportação em 2022, especialmente para Espanha e Portugal, absorveram uma grande parte da produção, reduzindo momentaneamente a disponibilidade no mercado doméstico.

O impulso das exportações manteve-se robusto ao longo de 2023, apesar dos alertas RASFF sobre resíduos de pesticidas em carregamentos para Portugal, que desencadearam controlos fronteiriços mais rigorosos. As condições de seca persistente na Europa continuaram a reforçar a procura por pepinos marroquinos, permitindo que as exportações e a produção atingissem novos máximos. A expansão contínua da legislação anti-desperdício e o aumento notado no preço grossista em Casablanca até 2024 sublinham a adaptação do setor às normas de embalagem em evolução e às pressões de custos.

Produção de pepinos e pepininhos no Marrocos

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

Em 2020, Marrocos produziu 46 416 toneladas de pepinos e pepininhos, registrando uma forte queda de 19,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 4,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 57 448 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 20,2%.

Dinâmica anual da produção no Marrocos em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de pepinos e pepininhos em Marrocos foi avaliada em 24 449 mil dólares americanos, representando uma redução de 26,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 15,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 33 445 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 27,8%.

Dinâmica anual da produção no Marrocos em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de pepinos e pepininhos do Marrocos

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. De 2017 a 2018, a amplitude entre pico e vale foi de 1,7 vezes. Em 2020, o volume de exportações de pepinos e pepininhos de Marrocos totalizou 10 415 toneladas, refletindo um aumento robusto de 14,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 11 004 toneladas, ano que também teve o maior aumento, de 72,3%. Já em 2019, ocorreu a maior queda, de 17,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Marrocos em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em volume de pepinos e pepininhos de Marrocos foram Espanha (53,2% das exportações em volume), Mauritânia (25,3%) e França (10,8%), que juntos representaram 89,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Marrocos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, Marrocos exportou 5 486 mil dólares americanos em pepinos e pepininhos, refletindo um aumento de 3,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 44%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 026 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 58,2%. Em 2019, ocorreu a maior queda, de 11,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Marrocos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Espanha (66,5% das exportações em valor), França (10,2%) e Mauritânia (10,2%) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos das exportações em valor, representando juntos 86,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Marrocos em valor, 2017-2020

Importações de pepinos e pepininhos para o Marrocos

Importações em espécie, t

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período observado. De 2019 a 2020, os volumes variaram 1 166 vezes. Em 2020, o volume de importações de pepinos e pepininhos em Marrocos atingiu 14 toneladas, marcando um aumento acentuado de 116 533,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,0 toneladas, ano que também teve a maior queda, de 98,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Marrocos em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Senegal e Mauritânia permaneceram como os principais mercados para importações em volume, representando juntos 94,3% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Marrocos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o pico em 2020, com uma diferença de 195 vezes. Em 2020, as importações de pepinos e pepininhos em Marrocos totalizaram 3 mil dólares americanos, constituindo um aumento de 19 403,4% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,0 mil dólares americanos, ano que também teve a maior queda, de 98,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Marrocos em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Senegal (47,6% das importações em valor), Espanha (28,6%) e Mauritânia (23,8%) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em valor, representando juntos 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Marrocos em valor, 2017-2020