Mercado de pastelaria na África Oriental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de pastelaria na África Oriental registrou crescimento entre 2018 e 2021, com o volume aumentando de 269,6 mil toneladas para 318,4 mil toneladas. Em 2021, o crescimento acelerou, com um aumento de mais de 11% em relação ao ano anterior.

A partir de 2022, essa tendência se inverteu, com uma contração de aproximadamente 17%, reduzindo o mercado para 263,9 mil toneladas. O declínio persistiu em 2023, atingindo 236,3 mil toneladas, um valor cerca de 12% inferior ao ponto de partida de 2018.

Produção de pastelaria na África Oriental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de pastelaria, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pastelaria, 2017-2020

A produção de pastelaria na África Oriental registrou crescimento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 277,3 mil toneladas de pastelaria na região, representando um aumento de 5,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de pastelaria na África Oriental voltou a crescer. Em 2020, o valor da produção de pastelaria na região atingiu 451,1 milhões de dólares americanos, registrando um leve aumento de 2,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 27,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 10,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 439,0 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 17,8%.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de pastelaria da África Oriental

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de pastelaria da África Oriental diminuíram. Em 2020, a região exportou 7 082 toneladas de pastelaria, representando uma redução de 4,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 8,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O volume máximo foi registrado em 2019, com 7 395 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 10,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (30,6% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (29,2% das exportações em volume) e a Suécia (10,5% das exportações em volume) foram os principais destinos da pastelaria da África Oriental, representando juntos 70,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de pastelaria da África Oriental caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 11 521 mil dólares americanos, representando uma queda de 6,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 26,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 9,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (31,4% das exportações em valor), os Emirados Árabes Unidos (21,0% das exportações em valor) e a Suécia (7,3% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais compradores da pastelaria da África Oriental, representando juntos 59,8% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020

Importações de pastelaria para África Oriental

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de pastelaria importada pela África Oriental atingiu 16 585 toneladas, indicando um aumento de 8,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 12,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. A maior queda foi registrada em 2019, de 2,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as importações de pastelaria para a África Oriental não apresentaram alta concentração: a África do Sul (20,2% das importações em volume), a França (13,3% das importações em volume) e a Malásia (12,9% das importações em volume) representaram juntas apenas 46,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de pastelaria para a África Oriental totalizaram 44 307 mil dólares americanos, representando um aumento de 3,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 10,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 46 134 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 6,8%, e o maior aumento em 2018, de 14,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a África do Sul (18,3% das importações em valor), a França (16,9% das importações em valor) e a Malásia (16,9% das importações em valor) mantiveram-se como os principais fornecedores de pastelaria para a África Oriental, representando juntas 52,1% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020