Mercado de ovos secos na Ásia Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ovos desidratados na Ásia Ocidental apresentou volatilidade considerável entre 2018 e 2023, variando de um máximo de 2.744 t para um mínimo de 2.150 t. Em 2019, houve uma contração acentuada de 22%, seguida por uma forte recuperação no ano seguinte que quase restaurou o mercado ao nível de 2018. Após outro declínio em 2021, o mercado entrou em um período de crescimento modesto, porém constante, atingindo 2.566 t até 2023.

Essas flutuações foram impulsionadas principalmente por mudanças nos volumes de importação, que variaram em mais de 500 t entre os anos de pico e vale. A produção doméstica permaneceu relativamente estável, enquanto as exportações apresentaram oscilações significativas ano a ano, com destaque para um pico em 2019 que reduziu ainda mais a oferta doméstica disponível.

Produção de ovos secos na Ásia Ocidental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ovos secos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ovos secos, 2017-2020

Em 2019, a produção de ovos secos na Ásia Ocidental atingiu seu valor mínimo, com 349,8 toneladas. No ano seguinte, em 2020, a produção aumentou 3,5%, totalizando 362,0 toneladas. O pico de produção ocorreu em 2018, quando foram produzidas 388,9 toneladas. O maior aumento anual foi registrado em 2018, com uma alta de 7,6%, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 10,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Exportações de ovos secos da Ásia Ocidental

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2020, com 84 toneladas de ovos secos, representando uma queda de 83,0% em relação ao ano anterior. O pico foi registrado em 2019, com 496 toneladas. O maior aumento anual ocorreu em 2019, com uma alta de 89,5%. A diferença entre o pico e o ponto mais baixo foi de 5,9 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais compradores de ovos secos da Ásia Ocidental foram Costa Rica (34,1% das exportações em volume), Irã (7,1% das exportações em volume) e Zonas Francas (4,3% das exportações em volume). Juntos, esses destinos representaram 45,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. O valor mais baixo das exportações foi registrado em 2020, com 331 mil dólares americanos, uma queda de 84,8% em relação ao ano anterior. O pico ocorreu em 2019, com 2 176 mil dólares americanos. O maior aumento anual foi em 2019, com uma alta de 177,1%. A razão entre o pico e o ponto mais baixo foi de 6,6 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Costa Rica (33,9% das exportações em valor), Irã (11,3% das exportações em valor) e Zonas Francas (6,8% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em valor, representando juntos 52,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de ovos secos para Ásia Ocidental

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, o volume de importações de ovos secos da Ásia Ocidental aumentou. Em 2019, as importações atingiram seu valor mínimo, com 2 295 toneladas. Em 2020, totalizaram 2 420 toneladas, um ganho controlado de 5,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 27,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 10,2%. A maior queda anual foi registrada em 2018, com uma redução de 21,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações em volume de ovos secos para a Ásia Ocidental foram distribuídas por muitos países, com Ucrânia (21,2% das importações em volume), Índia (19,1% das importações em volume) e Estados Unidos (8,8% das importações em volume) representando juntos apenas 49,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, as importações de ovos secos da Ásia Ocidental aumentaram. Em 2019, o valor mínimo foi registrado, com 11 111 mil dólares americanos. Em 2020, a Ásia Ocidental importou um total de {value_last_year} mil dólares americanos de ovos secos, um aumento de 5,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 43,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,3%. A maior queda anual ocorreu em 2018, com uma redução de 39,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Índia (22,3% das importações em valor), Ucrânia (21,0% das importações em valor) e Dinamarca (7,1% das importações em valor) formaram o grupo central de mercados para importações em valor, representando juntos 50,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020