Mercado de ovos secos na África Oriental, 2026

Observações de relatórios anteriores

O mercado de ovos desidratados na África Oriental contraiu-se entre 2018 e 2021, com a produção a cair de 162,8 toneladas para 142,9 toneladas e o tamanho do mercado a reduzir-se de 228,4 toneladas para 154,1 toneladas. Em 2022, registou-se uma recuperação acentuada: a produção saltou para 205,7 toneladas e o mercado expandiu-se para 256,1 toneladas, antes de recuar ligeiramente para 242,5 toneladas em 2023.

Nos últimos anos, desafios do lado da oferta afetaram o mercado. O aumento dos custos da ração para aves obrigou os avicultores a reduzir os efetivos, o que levou à escassez de ovos e a preços mais elevados, pressionando indiretamente a produção de ovos desidratados. Importações excessivas criaram um excedente artificial que prejudicou os produtores locais, embora os volumes de importação tenham diminuído desde então. O foco do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Pícuario na segurança alimentar e o surgimento de novas raças de galinhas com o objetivo de melhorar a eficiência também estão a moldar o setor avícola.

Produção de ovos secos na África Oriental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ovos secos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ovos secos, 2017-2020

A produção de ovos desidratados na África Oriental registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 143,3 toneladas de ovos desidratados na região, representando uma redução modesta de 8,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 8,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 162,8 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 4,4%.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de ovos desidratados na África Oriental caiu pelo segundo ano seguido. Em 2020, o valor da produção foi de 780 mil dólares americanos, o que representa uma diminuição de 4,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 1 039 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 21,1%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 32,2%.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de ovos secos da África Oriental

Exportações em espécie, kg

As exportações de ovos desidratados da África Oriental diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 5 kg, o que representa uma queda de 87,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 99,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 91,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020, kg

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

As exportações de ovos desidratados da África Oriental registraram uma redução pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as exportações somaram 27 dólares americanos, indicando uma diminuição de 86,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 99,9%, com uma taxa anualizada de 91,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020, $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Importações de ovos secos para África Oriental

Importações em espécie, kg

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. O volume máximo de importações foi registrado em 2018, enquanto o mínimo ocorreu em 2019, refletindo uma diferença de 4 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importações de ovos desidratados na África Oriental foi de 17 777 kg, representando uma melhora controlada de 9,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi de 16 261 kg em 2019, e o máximo foi de 65 718 kg em 2018. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 75,3%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 44,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (34,4% das importações em volume), a Itália (32,1% das importações em volume) e a Suécia (14,5% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de ovos desidratados para a África Oriental, representando juntos 81,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O pico das importações ocorreu em 2018, enquanto o ponto mais baixo foi em 2020, com uma diferença de 11,6 vezes entre esses anos. Em 2020, a África Oriental importou um total de 7 594 dólares americanos em ovos desidratados, marcando uma intensa queda de 89,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 88 132 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 118,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Itália, Estados Unidos e Índia — permaneceram no centro das importações em termos de valor, representando juntos 71,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020