Pesquisa de mercado

Mercado de ovos líquidos em Israel

Data de lançamento: mar 30, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado israelense de ovos líquidos é altamente concentrado, com poucos grandes produtores, e controlado pelo governo através de quotas anuais de produção. Essas cotas limitam a oferta total, o que levou a uma forte contração do mercado de 423 t em 2018 para 347 t em 2019. O volume começou então uma recuperação gradual, atingindo 388 t em 2021, enquanto a indústria operava dentro do sistema restritivo de cotas.

Uma mudança importante ocorreu em 2022, quando o governo implementou reformas que incluíram um aumento nas cotas de produção de ovos. Essa mudança de política permitiu diretamente a expansão do mercado, com o volume crescendo para 400 t em 2022 e mais para 416 t em 2023. As autoridades também recomendaram novas expansões de cotas e a entrada de novos produtores em 2023, apoiando a tendência ascendente sustentada.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Israel
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Israel em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Israel em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Israel por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Israel por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Israel, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Israel por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Israel por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Israel por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Israel, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Israel por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de ovos líquidos em Israel

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ovos líquidos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de ovos líquidos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, Israel produziu 355,2 toneladas de ovos líquidos, o que representa um aumento de 2,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 392,4 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 11,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 13,2%.

Dinâmica anual da produção em Israel em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	13.2%	(11.5%)	2.3%	0.8%

Fonte: SHEV.io

Exportações de ovos líquidos de Israel

A pesquisa de mercado indica que não houve exportação de ovos líquidos em Israel de 2017 a 2020.

Importações de ovos líquidos para Israel

Importações em espécie, kg

Em 2020, as entregas de ovos líquidos em Israel totalizaram 5 608 kg, com apenas uma pequena variação em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações caíram 81,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 43,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Ucrânia, com 84,4% dos fluxos totais, e os Estados Unidos, com 15,6%, foram os dois principais destinos das importações em quantidade de ovos líquidos para Israel, representando juntos 100,0% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Israel em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Em 2020, Israel importou aproximadamente 11 000 dólares americanos em ovos líquidos, mantendo-se relativamente estável em comparação com 2019. Entre 2018 e 2020, as importações diminuíram 82,8%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 44,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, a Ucrânia e os Estados Unidos foram as principais direções para importações em termos de valor, com sua participação conjunta atingindo 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Israel em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io