Pesquisa de mercado

Mercado de nozes com casca em Suíça

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado suíço de nozes com casca caiu de 3.465 toneladas em 2018 para 3.015 toneladas em 2022, uma redução de 13% em quatro anos. Essa tendência de queda foi interrompida em 2023, quando o mercado cresceu 5,8%, atingindo 3.191 toneladas.

A estrutura do mercado combina produção doméstica com importações da França e da Califórnia. A preferência dos consumidores por nozes com casca naturais e não processadas, impulsionada pela maior vida útil e proteção da amêndoa, sustenta a demanda. Fatores globais de oferta, como a escassez de água na Califórnia, influenciam a disponibilidade e os preços das nozes importadas.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Suíça
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Suíça em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Suíça em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Suíça por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Suíça por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Suíça, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Suíça por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Suíça por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Suíça por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Suíça, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Suíça por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Suíça por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Suíça por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Suíça, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Suíça por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Suíça por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Suíça por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Suíça, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Suíça por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de nozes com casca em Suíça

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de nozes com casca, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de nozes com casca, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de nozes com casca na Suíça registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 218 toneladas de nozes com casca no país, representando uma modesta redução de 6,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 10,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%.

Dinâmica anual da produção em Suíça em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(1.4%)	(3.3%)	(6.4%)	(3.7%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de nozes com casca de Suíça

Exportações em espécie, t

As exportações suíças de nozes com casca aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 17 toneladas, registrando um crescimento expressivo de 293,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 8 467,9%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 340,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	216.1%	589.0%	293.4%	340.9%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a França determinou quase completamente a estrutura geográfica das exportações em volume de nozes com casca da Suíça, representando 93,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Suíça em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de nozes com casca da Suíça cresceram pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as exportações totalizaram 67 mil dólares americanos, mostrando um aumento acentuado de 296,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 2 771%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 206,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	23.7%	485.4%	296.4%	206.2%

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a estrutura por país das exportações em valor foi altamente concentrada: a França sozinha representou 90,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Suíça em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de nozes com casca para Suíça

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, o volume de importações de nozes com casca na Suíça aumentou. Em 2020, as importações totalizaram 1 129 toneladas, um crescimento de 13,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 2,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 998 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 12,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(12.7%)	(1.6%)	13.1%	(0.9%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em volume mantiveram-se fortemente focadas na França, que representou 97,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Suíça em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de importações de nozes com casca na Suíça registrou um aumento. Em 2020, o volume de importações atingiu 4 271 mil dólares americanos, representando uma alta de 12,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 24,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,8%. O valor mínimo foi observado em 2019, com 3 806 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 20,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(20.0%)	(15.5%)	12.2%	(8.8%)

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, praticamente todas as importações em valor de nozes com casca para a Suíça estiveram associadas à França, cuja participação atingiu 96,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Suíça em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io