Mercado de nozes com casca na Europa Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de nozes com casca na Europa Ocidental iniciou o período em 38.433 t em 2018, num contexto de crescimento anual sustentado de 4% na produção global. Contudo, o mercado contraiu-se acentuadamente para 27.132 t em 2019, uma queda ligada à redução progressiva da área de pomares de nogueira e ao declínio da produção em Itália, um produtor tradicional que se tornou um importador líquido.

O volume de mercado recuperou para 32.596 t em 2020, à medida que a pandemia reforçou a posição das nozes como um snack saudável, mantendo a procura apesar das pressões nas cadeias de abastecimento. O crescimento continuou para 37.595 t em 2021, apoiado por uma preferência crescente dos consumidores por frutos secos com casca devido à sua proteção natural e maior prazo de validade, enquanto ações do California Walnut Board para financiar promoção e ciência ajudaram a sustentar a estabilidade do mercado. Um aumento notável para 52.703 t ocorreu em 2022, impulsionado por investimentos significativos da indústria em tecnologias de irrigação de precisão e automação que melhoraram a eficiência produtiva, coincidindo com défices de colheita global noutras regiões-chave.

O mercado caiu depois para 25.475 t em 2023, uma mudança alinhada com padrões voláteis de produção global que registaram rendimentos excecionais em algumas áreas e colheitas fracas noutras, afetando o fornecimento e os preços nos principais mercados.

Produção de nozes com casca na Europa Ocidental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de nozes com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de nozes com casca, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de nozes com casca na Europa Ocidental aumentou. Em 2020, foram produzidas 43 298 toneladas de nozes com casca na região, um crescimento de 7,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 23,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 40 440 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 18,3%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de nozes com casca na Europa Ocidental aumentou. Em 2020, o valor da produção de nozes com casca na região foi de 160,0 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 14,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 27,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 139,4 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 34,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de nozes com casca da Europa Ocidental

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de nozes com casca da Europa Ocidental totalizaram 23 235 toneladas, uma queda de 16,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 26,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,9%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 26,5%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 19,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Itália (34,2% das exportações em volume), Espanha (17,0% das exportações em volume) e Moldávia (9,9% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em volume de nozes com casca da Europa Ocidental, representando conjuntamente 61,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume de nozes com casca exportadas da Europa Ocidental caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor das exportações foi de 85,9 milhões de dólares americanos, uma queda de 10,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 30,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, Itália (34,3% das exportações em valor), Espanha (16,7% das exportações em valor) e Moldávia (7,2% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações em valor, representando juntos 58,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de nozes com casca para Europa Ocidental

Importações em espécie, t

As entregas de nozes com casca para a Europa Ocidental caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 12 533 toneladas, marcando uma forte queda de 14,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 35,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, Estados Unidos (38,5% das importações em volume), Chile (13,0% das importações em volume) e Hungria (4,8% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de nozes com casca para a Europa Ocidental, formando conjuntamente 56,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as importações de nozes com casca na Europa Ocidental aumentaram. A Europa Ocidental importou 52,1 milhões de dólares americanos de nozes com casca em 2020, indicando um aumento moderado de 7,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 34,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 48,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 34,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Estados Unidos (32,3% das importações em valor), Chile (12,9% das importações em valor) e Hungria (4,8% das importações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as importações em valor de nozes com casca para a Europa Ocidental, representando conjuntamente 50,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020