Pesquisa de mercado

Mercado de miudezas de suínos em Burkina Faso

Data de lançamento: mar 30, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção de miudezas suínas no Burkina Faso aumentou de 21.457 t em 2018 para 21.865 t em 2019. Esse crescimento foi impulsionado pela rentabilidade do setor e pela demanda consistente, que superou a oferta, especialmente nos grandes centros urbanos como Ouagadougou.

A produção caiu drasticamente para 14.334 t em 2020 e para 11.999 t em 2021. Essa queda contínua em 2021 coincidiu com um aumento de cerca de 50% nos preços de importação e exportação de carne suína desde 2016, o que elevou os custos de produção locais. Além disso, um alto nível de abate clandestino afetou os números oficiais de produção.

A produção se recuperou para 12.290 t em 2022 e atingiu 12.587 t em 2023. Esse crescimento foi apoiado pela inauguração de um novo matadouro em Ouahigouya, que ampliou a capacidade de processamento, e por medidas reforçadas de controle oficial e rastreabilidade, que melhoraram a eficiência e a segurança do setor.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Burkina Faso
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Burkina Faso por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Burkina Faso por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de miudezas de suínos em Burkina Faso

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, Burkina Faso foi o 29º produtor de miúdos de porco no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de miudezas de suínos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de miudezas de suínos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de miúdos de porco em Burkina Faso registou um declínio. Em 2020, foram produzidas 14 334 toneladas de miúdos de porco no país, o que representa uma queda de 34,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 32,3%, correspondendo a uma taxa anualizada de 12,2%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 21 865 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 1,9%.

Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	1.3%	1.9%	(34.4%)	(12.2%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de miudezas de suínos de Burkina Faso

Conforme detalhado nos dados de mercado, não houve exportação de miúdos de porco em Burkina Faso de 2017 a 2020.

Importações de miudezas de suínos para Burkina Faso

Importações em espécie, kg

Em 2018, as remessas transfronteiriças de miúdos de porco para Burkina Faso totalizaram 1 452 kg, refletindo uma queda de 92,3% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(92.3%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a França concentrou a maior parte das importações em volume, representando 79,2% do total dos fluxos, enquanto outros mercados apresentaram uma participação fragmentada.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Em 2018, as entregas de miúdos de porco em Burkina Faso somaram 9 968 dólares americanos, representando uma perda significativa de 83,3% em relação a 2017.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(83.3%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, a França e os Países Baixos foram os mercados centrais para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 97,5% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io