Mercado de mel no Paraguai

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de mel natural do Paraguai aumentou gradualmente de 1.845 toneladas em 2018 para 1.893 toneladas em 2023. Essa expansão inicial foi impulsionada pela entrada de novos produtores, como a Cabaña Santa Ana, que iniciou operações em 2019 e lançou comercialmente em 2020. A pandemia de COVID-19 em 2020 reforçou a demanda, pois os consumidores buscaram produtos naturais como o mel para apoiar a imunidade, contribuindo para um crescimento estável do mercado.

Um impulso significativo ocorreu em 2021, quando o mel foi incorporado aos programas de merenda escolar em vários departamentos, gerando uma demanda substancial de compras públicas. Essa mudança de política dinamizou o setor apícola, que envolvia cerca de 15.000 produtores. Desenvolvimentos de infraestrutura subsequentes, incluindo a inauguração de uma planta de embalagem de mel na Penitenciária Regional de Emboscada e novos centros de coleta como 'El Carrizal' em General Díaz durante 2022, aumentaram a capacidade de processamento local e apoiaram novos aumentos no volume do mercado.

A partir de 2023, o foco do setor mudou para modernização tecnológica, rastreabilidade e melhorias de qualidade para acessar mercados internacionais. Empresas estabelecidas como a GICAL SA intensificaram o alcance comercial, enquanto os esforços da indústria se concentraram no desenvolvimento de uma marca nacional unificada para segmentos premium de exportação. Apesar de desafios como roubos e incêndios em zonas de produção, essas iniciativas visavam fortalecer a base do mercado para crescimento futuro.

Produção de mel no Paraguai

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de mel, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de mel, 2018-2021

O volume de produção de mel no Paraguai aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 1 872 toneladas de mel no país, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção no Paraguai em espécie, 2018-2021, t

Exportações de mel do Paraguai

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto do Paraguai em espécie, 2018-2021, kg

No período de 2018 a 2021, o mel do Paraguai foi principalmente direcionado para a Albânia, cuja participação nas exportações totais em volume atingiu 100,0%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Paraguai em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Paraguai em valor, 2018-2021, $ US

Entre 2018 e 2021, a Albânia dominou claramente a lista de compradores de mel do Paraguai, representando 100,0% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Paraguai em valor, 2018-2021

Importações de mel para o Paraguai

Importações em espécie, kg

Em 2021, as importações de mel no Paraguai totalizaram 7 142 kg, registrando um forte aumento de 23,7% em relação ao ano anterior. No período de 2019 a 2021, as importações diminuíram 39,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 5 775 kg, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 50,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Paraguai em espécie, 2018-2021, kg

De 2018 a 2021, o mel foi fornecido ao Paraguai quase exclusivamente pela Argentina, que absorveu 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Paraguai em espécie, 2018-2021

Importações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações mais altas foram registradas em 2019, e as mais baixas em 2020, refletindo uma diferença de 1,9 vezes. Em 2021, o volume de importações de mel no Paraguai foi de 45 077 dólares americanos, mostrando um ganho acentuado de 54,9% em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 29 102 dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 47,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Paraguai em valor, 2018-2021, $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Argentina foi o principal parceiro para importações em termos de valor, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Paraguai em valor, 2018-2021