Mercado de mel no Azerbaijão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de mel no Azerbaijão registrou crescimento constante entre 2018 e 2022, com o volume passando de 5.076 t para 7.544 t. Esse aumento foi impulsionado pelas condições naturais e climáticas favoráveis e pela rica diversidade vegetal da região de Karabakh, que contribuíram para a qualidade do produto. Projetos-piloto que permitiram a realocação de colmeias para pastagens de verão e melhoraram a segurança dos apicultores também apoiaram o desenvolvimento da infraestrutura do mercado nesse período.

Em 2023, o volume do mercado caiu significativamente para 4.649 t. Paralelamente, novas iniciativas-piloto na apicultura foram implementadas, incluindo avaliação de riscos para migração de pastagens e medidas para garantir a segurança das colmeias e dos apicultores, visando melhorar as condições do mercado. A vantagem persistente dos recursos climáticos e florais de Karabakh continuou sendo um fator-chave para o setor.

Produção de mel no Azerbaijão

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de mel, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de mel, 2018-2021

A produção de mel no Azerbaijão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 6 803 toneladas de mel no país, um crescimento de 2,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 36,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,9%.

Dinâmica anual da produção no Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

Exportações de mel do Azerbaijão

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 0,3 toneladas, e o maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 85,6%. Em 2021, as exportações de mel do Azerbaijão totalizaram 0,5 toneladas, um aumento de 73,7% em relação ao ano anterior. A variação entre o pico em 2018 e o mínimo em 2020 foi de 28 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, o Japão concentrou a maior parte das exportações em volume, representando 79,2% do total, enquanto outros mercados formaram uma cauda fragmentada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o máximo em 2018 e caíram para o mínimo em 2020, com uma variação de 12,7 vezes. O menor valor foi registrado em 2020, com 5,6 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 83,4%. Em 2021, o Azerbaijão exportou 6,7 mil dólares americanos de mel, um avanço notável de 18,8% em comparação com 2020.

Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Japão (55,0% das exportações em valor), Emirados Árabes Unidos (6,8% das exportações em valor) e Catar (1,1% das exportações em valor) foram consistentemente os principais destinos para as exportações em valor, representando juntos 62,9% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2021

Importações de mel para o Azerbaijão

Importações em espécie, t

Os volumes de importação de mel no Azerbaijão aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume importado foi de 134,2 toneladas, um aumento de 9,4% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 48,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Rússia (33,4% das importações em volume), Irã (30,7% das importações em volume) e Turquia (24,9% das importações em volume) foram os principais fornecedores de mel para o Azerbaijão, absorvendo juntos 89,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, as importações de mel no Azerbaijão totalizaram 676,9 mil dólares americanos, mostrando uma melhora de 41,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 65,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,3%. O maior declínio foi registrado em 2020, com uma queda de 2,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, os principais destinos para as importações em valor de mel no Azerbaijão foram Rússia (36,0% das importações em valor), Turquia (32,7% das importações em valor) e Irã (17,2% das importações em valor), que representaram conjuntamente 85,9% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021