Mercado de mel na Colômbia

Observações de relatórios anteriores

O mercado colombiano de mel natural apresentou forte crescimento entre 2018 e 2022, com o volume total subindo de 3.759 toneladas para um pico de 7.368 toneladas. Essa trajetória de alta se inverteu em 2023, quando o tamanho do mercado se contraiu para 6.785 toneladas.

A produção doméstica foi o principal motor da expansão do mercado, aumentando de 3.372 toneladas em 2018 para 7.000 toneladas em 2022, antes de registrar uma leve queda para 6.599 toneladas em 2023. Os volumes de importação flutuaram, mas mostraram uma tendência geral de queda após 2020, enquanto a atividade de exportação permaneceu insignificante e não influenciou significativamente o equilíbrio geral do mercado.

Apesar da contração recente, o mercado em 2023 permaneceu substancialmente maior do que no início do período, refletindo um aumento duradouro na escala da produção e do consumo local de mel.

Produção de mel na Colômbia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de mel, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de mel, 2017-2020

A produção de mel na Colômbia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 851 toneladas de mel, mantendo-se praticamente inalteradas em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 372 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 4,8%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 13,8%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de mel da Colômbia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações mais baixas foram observadas em 2017, enquanto as mais altas ocorreram em 2020, com uma diferença de 5,6 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportação de mel da Colômbia foi de 13,1 toneladas, representando um aumento de 236,9% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 9,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Aruba e os Estados Unidos permaneceram como os principais destinos para as exportações em volume, representando conjuntamente 82,4% do total dos fluxos; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2020, com uma razão de 6,5 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações de mel da Colômbia totalizaram 43 mil dólares americanos, marcando um aumento de 549,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 76,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e Aruba continuaram sendo os principais compradores de mel da Colômbia, com uma participação combinada de 83,3% do total das exportações em termos de valor, enquanto outros países formaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020

Importações de mel para a Colômbia

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2020, variando em 6 vezes entre esses anos. Em 2020, os volumes de mel importados pela Colômbia totalizaram 590,2 toneladas, mostrando um aumento de 497,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 98,8 toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 74,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Argentina e México atuaram como os destinos dominantes para as importações em volume, representando conjuntamente 97,4% do total dos fluxos, deixando a participação restante para outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Houve uma variação de 6,2 vezes entre o mínimo em 2019 e o máximo em 2020. Em 2020, as entregas de mel para a Colômbia totalizaram 1 535 mil dólares americanos, representando uma melhoria de 515,2% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 250 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 77,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Argentina e México permaneceram como as principais direções para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 96,4% do total dos fluxos; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020