Pesquisa de mercado

Mercado de massas alimentícias não cozidas em Moçambique

Mercado de massas alimentícias não cozidas em Moçambique

Data de lançamento: mar 29, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de massa não cozida em Moçambique apresentou variações entre 2018 e 2021, com uma expansão significativa em 2021, quando o volume de mercado atingiu 21.758 t, um aumento de 10,6% em relação ao ano anterior. Esse crescimento ocorreu paralelamente à melhoria do fluxo de informações para os produtores agrícolas na região sul, o que fortaleceu sua conexão com os eventos de mercado e provavelmente apoiou o fornecimento de matéria-prima para a produção de massa.

Em 2022, o mercado contraiu-se acentuadamente para 18.999 t, uma queda de 12,7%, estabilizando-se em 18.935 t em 2023. A estabilização aconteceu em meio a desafios econômicos e fiscais persistentes, que limitaram os investimentos e o crescimento econômico, afetando a recuperação do setor alimentar.

Em 2024, novas prioridades governamentais focadas em transparência e reforma econômica foram introduzidas, enquanto os consumidores enfrentavam preços altos e voláteis para alimentos básicos, como milho e farinha de milho, influenciando o poder de compra e as preferências por conveniência e qualidade.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção em Moçambique
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Moçambique em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Moçambique em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Moçambique por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Moçambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Moçambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Moçambique por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Moçambique por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Moçambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Moçambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Moçambique por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Moçambique por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Moçambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Moçambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Moçambique por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Moçambique por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Moçambique por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Moçambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Moçambique por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de massas alimentícias não cozidas em Moçambique

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de massas alimentícias não cozidas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de massas alimentícias não cozidas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de queda, o volume de produção de massa não cozida em Moçambique aumentou. Em 2019, foram produzidas 19 888 toneladas, o valor mínimo do período. Em 2020, a produção atingiu 21 160 toneladas, um aumento de 6,4% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 19,6%. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 21,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%.

Dinâmica anual da produção em Moçambique em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(19.6%)(7.8%)6.4%(7.6%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de massas alimentícias não cozidas de Moçambique

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Em 2018, as exportações atingiram o valor mais baixo, com 61 toneladas, e registraram a maior queda de 61,6%. Em 2019, houve o maior aumento, de 1 018,7%. Em 2020, Moçambique exportou 2 200 toneladas de massa não cozida, o valor mais alto, refletindo um aumento acentuado de 221,9% em relação ao ano anterior. A diferença entre o pico de 2020 e o mínimo de 2018 foi de 36 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(61.6%)1 018.7%221.9%140.0%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Zâmbia (35,1% das exportações em volume), África do Sul (29,3% das exportações em volume) e Malawi (27,0% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de massa não cozida de Moçambique, representando conjuntamente 91,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Em 2018, as exportações atingiram o ponto mais baixo, com 48 mil dólares americanos, e registraram a maior queda de 85,7%. Em 2019, houve o maior aumento, de 870,0%. Em 2020, as exportações de massa não cozida de Moçambique totalizaram 1 552 mil dólares americanos, o valor máximo, com um aumento de 230,9% em relação a 2019. A flutuação entre o pico de 2020 e o mínimo de 2018 foi de 32 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(85.7%)870.0%230.9%66.2%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, África do Sul (34,5% das exportações em valor), Zâmbia (30,5% das exportações em valor) e Malawi (26,7% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de massa não cozida de Moçambique, representando conjuntamente 91,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de massas alimentícias não cozidas para Moçambique

Importações em espécie, t

Após dois anos de avanço, o volume de importações de massa não cozida em Moçambique diminuiu. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 853 toneladas, com o maior aumento de 45,1%. Em 2020, as importações totalizaram 704 toneladas, indicando uma forte queda de 17,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 29,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior8.1%45.1%(17.4%)9.0%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Portugal (24,6% das importações em volume), Itália (24,4% das importações em volume) e Turquia (16,4% das importações em volume) lideraram a estrutura das importações em volume, representando juntos 65,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de importação de massa não cozida em Moçambique aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 35,4%, equivalendo a uma taxa anualizada de 10,6%. Em 2020, Moçambique importou um total de 792 mil dólares americanos de massa não cozida, correspondendo a um ligeiro aumento de 1,2% em relação a 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior3.4%29.5%1.2%10.6%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, Portugal (28,3% das importações em valor), Itália (21,6% das importações em valor) e África do Sul (15,7% das importações em valor) permaneceram como as principais direções para as importações em valor, representando juntas 65,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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