Mercado de massas alimentícias e cuscuz na Dinamarca

Observações de relatórios anteriores

O mercado dinamarquês de massa e cuscuz registrou expansão entre 2018 e 2024, com o volume total subindo de 38.838 t para 44.407 t e o valor de mercado crescendo de US$ 75,8 milhões para US$ 95,3 milhões. Esse crescimento não foi linear, apresentando picos e quedas ao longo do período. Em volume, após aumentos consistentes em 2019 e 2020, houve contração em 2021, seguida de estabilização e recuperação até 2024. Em valor, observou-se padrão similar, com pico em 2020, leve declínio e posterior retomada.

Um desenvolvimento marcante foi o forte aumento da produção doméstica, que mais do que triplicou de 4.640 t para 17.491 t, acompanhado pelo crescimento do volume de exportações. No entanto, as importações mantiveram-se como principal fonte de abastecimento para o mercado dinamarquês durante todos esses anos.

Produção de massas alimentícias e cuscuz na Dinamarca

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de massa e cuscuz na Dinamarca registrou um aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 15 348 mil dólares americanos, representando um crescimento acentuado de 25,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 22,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 11 364 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 9,0%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

A produção de massa e cuscuz na Dinamarca cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 7 933 toneladas, um aumento de 43,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 70,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,6%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Exportações de massas alimentícias e cuscuz da Dinamarca

Exportações em espécie, t

As exportações de massa e cuscuz da Dinamarca aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume de exportações foi de 8 694 toneladas, um crescimento de 49,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 69,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, as exportações de massa e cuscuz da Dinamarca foram amplamente distribuídas entre os países parceiros. A Suécia (20,0% das exportações em volume), a Alemanha (16,7%) e a Bélgica (11,8%) representaram juntas apenas 48,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, as exportações de massa e cuscuz da Dinamarca voltaram a crescer. Em 2021, o valor das exportações foi de 24,9 milhões de dólares americanos, um aumento de 57,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 54,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,6%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 15,8 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 1,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, a Suécia (28,2% das exportações em valor), a Finlândia (13,1%) e a Alemanha (11,1%) foram os principais compradores de massa e cuscuz da Dinamarca, representando juntas 52,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021

Importações de massas alimentícias e cuscuz para a Dinamarca

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de massa e cuscuz da Dinamarca diminuíram. Em 2021, o país importou 44 601 toneladas, uma queda moderada de 3,7% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 13,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 46 338 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 10,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Itália (49,0% das importações em volume), a Alemanha (21,0%) e a Suécia (6,7%) foram as principais origens das importações de massa e cuscuz para a Dinamarca, representando juntas 76,7% do total em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de massa e cuscuz para a Dinamarca aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor das importações foi de 103,1 milhões de dólares americanos, um crescimento de 3,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 30%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, a Itália (33,2% das importações em valor), a Alemanha (21,0%) e a Suécia (15,9%) formaram o principal grupo de mercados para as importações em valor, com uma participação combinada de 70,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021