Mercado de margarina nos Países Baixos

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, o mercado de margarina nos Países Baixos registrou um volume de 96,5 mil toneladas. No ano seguinte, o volume caiu para 89,6 mil toneladas, em parte devido às regulamentações europeias mais rigorosas contra gorduras trans, que entraram em vigor em maio de 2019, aumentando os custos de produção e os preços, além de reduzir a confiança do consumidor. Contudo, em 2020, o mercado se recuperou para 108,8 mil toneladas, impulsionado pela crescente demanda por produtos à base de plantas e sustentáveis, juntamente com novos lançamentos, como a margarina Sense nos supermercados holandeses.

Em 2021, o volume do mercado caiu para 85,3 mil toneladas, à medida que a sensibilidade dos consumidores aos preços aumentou devido à inflação e incertezas econômicas. A produção também contraiu após o anúncio da Upfield em 2020 de fechar sua fábrica em Roterdã até meados de 2022. Apesar dos contínuos aumentos nos custos de matérias-primas e energia, em 2024 o volume do mercado se recuperou levemente para 88,4 mil toneladas, enquanto o valor de mercado cresceu para 163,4 milhões de dólares americanos, refletindo uma mudança para segmentos premium com foco em sustentabilidade e inovações voltadas à saúde.

No período de 2018 a 2024, o mercado de margarina nos Países Baixos foi moldado por mudanças regulatórias, como a proibição de gorduras trans, e pelas preferências dos consumidores, que evoluíram para opções à base de plantas e mais saudáveis. Eventos corporativos importantes, incluindo a aquisição do negócio de margarinas da Unilever pela KKR por 6,8 bilhões de euros em 2018 e as subsequentes movimentações estratégicas da Upfield, influenciaram a capacidade de produção e os preços do mercado.

Produção de margarina nos Países Baixos

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de margarina nos Países Baixos aumentou. Em 2020, a produção de margarina foi avaliada em 308,2 milhões de dólares americanos, um aumento de 14,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 269,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 23,6%.

Dinâmica anual da produção nos Países Baixos em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

A produção de margarina nos Países Baixos aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 201,8 mil toneladas de margarina, com apenas uma pequena variação em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 12,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 192,6 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 16,2%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 4,3%.

Dinâmica anual da produção nos Países Baixos em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de margarina dos Países Baixos

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de margarina dos Países Baixos totalizaram 117,4 mil toneladas, representando uma redução significativa de 15,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 11%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 139,1 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 15,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Países Baixos em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Gana (19,6% das exportações em volume), França (18,6% das exportações em volume) e Reino Unido (13,7% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 51,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Países Baixos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os Países Baixos exportaram 173,0 milhões de dólares americanos de margarina em 2020, o que representa uma modesta diminuição de 7,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 8,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,9%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 4,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Países Baixos em valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017 a 2020, as exportações em valor de margarina dos Países Baixos foram relativamente bem distribuídas, com França (18,0% das exportações em valor), Gana (15,9% das exportações em valor) e Reino Unido (12,5% das exportações em valor) representando juntas apenas 46,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Países Baixos em valor, 2017-2020

Importações de margarina para os Países Baixos

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de margarina para os Países Baixos totalizaram 24,4 mil toneladas, representando uma forte queda de 12,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 28,0 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 14,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Países Baixos em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Alemanha e Bélgica desempenharam os papéis principais nas importações em volume, com uma participação combinada de 80,6% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Países Baixos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações de margarina para os Países Baixos totalizaram 32,0 milhões de dólares americanos, o que equivale a uma queda de 6,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 29,9 milhões de dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 34,1 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 14,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Países Baixos em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (40,7% das importações em valor), Bélgica (36,0% das importações em valor) e Polônia (8,7% das importações em valor) foram os principais destinos para as importações em valor, representando juntos 85,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Países Baixos em valor, 2017-2020