Mercado de óleo de gergelim e frações nos Países Baixos

Observações de relatórios anteriores

O mercado holandês de óleo de gergelim e suas frações apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Após uma queda para 2.883 t em 2019, o consumo estabilizou em 2020 antes de registrar um aumento de 25% em 2021, atingindo 3.662 t. Esse pico foi seguido por uma forte contração de 21% em 2022, reduzindo o volume de mercado para 2.906 t, e uma leve queda adicional para 2.798 t em 2023.

A contração do mercado em 2022 coincidiu com interrupções mais amplas no fornecimento de óleo de girassol orgânico, o que estimulou o interesse por óleos vegetais alternativos, como o óleo de gergelim. Apesar desse potencial estímulo à demanda, uma queda acentuada na produção doméstica levou a uma redução geral de 21% no volume de mercado.

Em 2024, o setor de processamento de alimentos na Holanda estava lidando com grandes volumes de óleos vegetais sustentáveis, com certificações de sustentabilidade em crescimento. Essa mudança setorial em direção a óleos sustentáveis e orgânicos forneceu um pano de fundo estrutural para o mercado de óleo de gergelim nos anos posteriores.

Produção de óleo de gergelim e frações nos Países Baixos

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de óleo de gergelim e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleo de gergelim e frações, 2017-2020

Em 2020, os Países Baixos produziram 3 088 toneladas de óleo de sésamo e frações, um aumento de 14,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 84,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,7%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 4,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 69,1%.

Dinâmica anual da produção nos Países Baixos em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. A produção variou por um fator de 2,1, com o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2020. Em 2020, o valor da produção de óleo de sésamo e frações nos Países Baixos foi de 18 954 mil dólares americanos, representando um aumento sólido de 17,5% em comparação com 2019. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 3,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 88,4%.

Dinâmica anual da produção nos Países Baixos em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de óleo de gergelim e frações dos Países Baixos

Exportações em espécie, t

As exportações de óleo de sésamo e frações dos Países Baixos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 2 298 toneladas, um crescimento de 23,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 42,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Países Baixos em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha (32,4% das exportações em volume), França (18,3% das exportações em volume) e Itália (9,0% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de óleo de sésamo e frações dos Países Baixos, representando juntos 59,7% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Países Baixos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques de óleo de sésamo e frações dos Países Baixos para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 14 104 mil dólares americanos, um crescimento de 26,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 65,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Países Baixos em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, Alemanha (30,6% das exportações em valor), França (18,3% das exportações em valor) e Itália (7,8% das exportações em valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntos 56,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Países Baixos em valor, 2017-2020

Importações de óleo de gergelim e frações para os Países Baixos

Importações em espécie, t

Em 2020, os embarques de óleo de sésamo e frações para os Países Baixos do exterior totalizaram 2 138 toneladas, um ganho modesto de 4,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 16,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 139 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 4,2%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 16,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Países Baixos em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — México, Singapura e Estados Unidos — absorveram juntos 68,8% do total das importações em volume de óleo de sésamo e frações para os Países Baixos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Países Baixos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as entregas de óleo de sésamo e frações para os Países Baixos foram registradas em 11 528 mil dólares americanos, marcando um forte ganho de 13,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 36,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,8%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 1,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 22,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Países Baixos em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, México (44,6% das importações em valor), Singapura (13,6% das importações em valor) e Estados Unidos (6,4% das importações em valor) permaneceram como os principais fornecedores de óleo de sésamo e frações para os Países Baixos, representando juntos 64,6% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Países Baixos em valor, 2017-2020