Mercado de margarina na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de margarina na Espanha registrou uma contração significativa, passando de 56,8 mil t em 2018 para 33,8 mil t em 2020. Essa queda foi impulsionada por uma mudança na preferência dos consumidores em direção à manteiga, já que a margarina enfrentou desafios de percepção relacionados à sua composição de gorduras e qualidade.

Após uma recuperação parcial para 51,5 mil t em 2021, o volume de mercado caiu acentuadamente para 19,0 mil t até 2023. Nesse período, a demanda dos consumidores concentrou-se cada vez mais em margarinas feitas com óleos vegetais mais saudáveis, como azeite e canola, com as escolhas de produtos sendo influenciadas por rotulagem nutricional, como o Nutriscore. A Organização de Consumidores e Usuários (OCU) teve um papel relevante ao avaliar marcas e destacar produtos com perfis de gordura mais adequados.

Em 2024, o volume de mercado cresceu para 25,9 mil t, sustentado pela preferência estável dos consumidores por margarinas com óleos vegetais saudáveis e pelo impacto contínuo das tendências de rotulagem limpa.

Produção de margarina na Espanha

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de margarina em Espanha registou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de margarina em Espanha foi de 59,5 milhões de dólares americanos, representando uma queda acentuada de 42,3% face ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 37,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,3%. O valor máximo foi registado em 2018, com 110,4 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 16,7%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A produção de margarina em Espanha diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 39 418 toneladas de margarina em Espanha, refletindo uma redução de 38,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 32,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,1%. O valor máximo foi registado em 2018, com 64 770 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 11,4%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, t

Exportações de margarina da Espanha

Exportações em espécie, t

A Espanha exportou 32 401 toneladas de margarina em 2020, uma queda de 7,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 6,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 29 150 toneladas. O valor máximo foi registado em 2019, com 35 123 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 20,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Portugal (49,9% das exportações em volume), França (8,2% das exportações em volume) e Itália (6,0% das exportações em volume) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume, representando em conjunto 64,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de margarina de Espanha atingiram 37 893 mil dólares americanos, mantendo-se relativamente estáveis em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 8,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,6%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 33 917 mil dólares americanos. O valor máximo foi registado em 2019, com 37 984 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 3,3%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 12,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Portugal (47,2% das exportações em valor), França (7,9% das exportações em valor) e Bélgica (6,2% das exportações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as exportações em valor de margarina de Espanha, representando em conjunto 61,3% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de margarina para a Espanha

Importações em espécie, t

As importações de margarina em Espanha aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 26 818 toneladas, mostrando um aumento de 14,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 38,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, t

Em 2017 a 2020, três mercados principais — Itália, Bélgica e Países Baixos — absorveram em conjunto 67,3% do total das importações em volume de margarina para Espanha.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de margarina em Espanha aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ascenderam a 30 562 mil dólares americanos, mantendo-se praticamente inalteradas em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 13,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos (22,9% das importações em valor), a Bélgica (19,8% das importações em valor) e a Itália (18,7% das importações em valor) formaram o grupo central de mercados para as importações em valor, representando em conjunto 61,4% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020