Mercado de azeite de oliva virgem e frações na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de azeite virgem espanhol apresentou alta volatilidade no início do período, passando de 864 mil toneladas em 2018 para 1.002 mil toneladas em 2019, caindo para 827 mil toneladas em 2020 e recuperando-se para 1.129 mil toneladas em 2021. Em 2022, o mercado expandiu-se acentuadamente para 1.570 mil toneladas. No entanto, as condições climáticas adversas durante a safra 2023/24 resultaram numa queda substancial da produção, reduzindo o volume de mercado para 969 mil toneladas em 2023.

Em 2024, o mercado recuperou-se ligeiramente para 998 mil toneladas. Este movimento foi apoiado por um aumento de 46% no consumo doméstico de azeites virgens e extra virgens entre setembro e novembro, em comparação com o segundo trimestre, juntamente com uma recuperação da produção global.

Produção de azeite de oliva virgem e frações na Espanha

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de azeite virgem e frações em Espanha registou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 3 819 milhões de dólares americanos, representando uma redução de 20,4% face a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 33,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 12,6%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Espanha ocupou o primeiro lugar a nível mundial em termos de produção de azeite virgem e frações no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de azeite de oliva virgem e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de azeite de oliva virgem e frações, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de azeite virgem e frações em Espanha registou um declínio. Em 2020, foram produzidas 1 437 mil toneladas, marcando uma queda de 16,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 4,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor máximo foi registado em 2019, com 1 712 mil toneladas, ano em que se observou o maior aumento, de 22,7%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de azeite de oliva virgem e frações da Espanha

Exportações em espécie, mil t

Espanha exportou 852,5 mil toneladas de azeite virgem e frações em 2020, mantendo-se praticamente estável face ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 17,7%, correspondendo a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 686,2 mil toneladas, ano em que se verificou a maior queda, de 5,2%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 24,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Itália (36,6% das exportações em volume), França (12,2% das exportações em volume) e Portugal (10,7% das exportações em volume) foram os principais destinos das exportações em volume, representando em conjunto 59,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de azeite virgem e frações de Espanha diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações situou-se em 2 524 milhões de dólares americanos, equivalente a um declínio moderado de 4,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 20,9%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Itália (33,0% das exportações em valor), Estados Unidos (11,8% das exportações em valor) e França (11,5% das exportações em valor) desempenharam os papéis principais nas exportações em valor de azeite virgem e frações de Espanha, representando em conjunto 56,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de azeite de oliva virgem e frações para a Espanha

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o máximo em 2020, com uma variação de 2,6 vezes entre estes anos. Em 2020, o volume de importações de azeite virgem e frações em Espanha registou 242,5 mil toneladas, representando um aumento acentuado de 70,5% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registada em 2019, com 7,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, Tunísia (43,0% das importações em volume), Portugal (32,8% das importações em volume) e Síria (5,8% das importações em volume) desempenharam os papéis principais nas importações em volume de azeite virgem e frações para Espanha, representando em conjunto 81,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Espanha importou um total de valor_last_year} milhões de dólares americanos de azeite virgem e frações em 2020, refletindo um aumento dramático de 51,1% face ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 50,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,5%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 351 milhões de dólares americanos, ano em que se observou a maior queda, de 36,8%. O valor máximo ocorreu em 2018, com 555 milhões de dólares americanos, ano em que se verificou o maior aumento, de 57,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Tunísia (40,2% das importações em valor), Portugal (33,3% das importações em valor) e Síria (6,9% das importações em valor) foram os principais fornecedores de azeite virgem e frações para Espanha, representando em conjunto 80,4% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020