Mercado de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite na África Central

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de manteiga, cremes vegetais e gorduras lácteas na África Central registrou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Após iniciar em 5.228 t em 2018, caiu para 4.621 t em 2019 e para 4.339 t em 2020. Em 2021, houve uma recuperação acentuada, com expansão de 33% para 5.758 t. Seguiu-se uma contração para 4.862 t em 2022 e uma modesta recuperação para 5.057 t em 2023.

A produção doméstica apresentou tendência de crescimento constante no período, subindo de 2.103 t em 2018 para 2.463 t em 2023. Já as importações variaram mais amplamente, caindo de 3.134 t em 2018 para 1.994 t em 2020, antes de disparar para 3.405 t em 2021. As exportações permaneceram mínimas até 2023, com impacto desprezível no tamanho do mercado.

Dados preliminares para 2024 indicam importações de 3.334 t e exportações de 475 t, sugerindo aumento da atividade comercial externa.

Produção de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite na África Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

A produção de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite na África Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 357 toneladas desses produtos, registrando um crescimento moderado de 7,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 14,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,7%.

Dinâmica anual da produção na África Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite da África Central

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. As exportações variaram significativamente, com um múltiplo de 2,6 entre o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2020. Em 2020, a África Central exportou 12 toneladas de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite, representando um aumento acentuado de 72,6% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, com 17,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 79,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, França (2,2% das exportações em volume), África do Sul (0,5% das exportações em volume) e Bahamas (0,5% das exportações em volume) permaneceram como os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 3,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de importação variaram 9,9 vezes entre o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019. Em 2020, o volume de exportação de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite da África Central totalizou 54 mil dólares americanos, representando uma queda acentuada de 78,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 252 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 427,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite da África Central foram amplamente dispersas entre os países parceiros: França (9,7% das exportações em valor), Bahamas (1,8% das exportações em valor) e Namíbia (1,5% das exportações em valor) representaram juntos apenas 13,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020

Importações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite para África Central

Importações em espécie, t

O volume de importação de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite na África Central diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou aproximadamente 1 994 toneladas desses produtos, mostrando uma queda sólida de 18,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 74,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 36,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Portugal (54,8% das importações em volume), França (23,3% das importações em volume) e Bélgica (6,9% das importações em volume) formaram o principal grupo de destinos para as importações em volume de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite na África Central, com uma participação combinada de 85,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os embarques de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite para a África Central do exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação ficou em 8 212 mil dólares americanos, equivalente a uma redução de 19,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 38,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, França (39,1% das importações em valor), Portugal (38,5% das importações em valor) e Bélgica (6,6% das importações em valor) foram os maiores contribuintes para as importações em valor, representando juntos 84,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020