Pesquisa de mercado

Mercado de leite e creme de leite na África Central

Mercado de leite e creme de leite na África Central

Data de lançamento: mar 27, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "Middle Africa" inclui os seguintes países:

Angola
Camarões
República Centro-Africana
Chade
Congo
República Democrática do Congo
Guiné Equatorial
Gabão
São Tomé e Príncipe

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme na África Central caiu de 1.151 mil t em 2018 para 1.067 mil t em 2020. Essa contração foi parcialmente causada pelo recall de produtos lácteos infantis da Lactalis em Camarões em 2018, devido à contaminação por salmonela na França, o que abalou a confiança dos consumidores e levou a regulamentações sanitárias mais rigorosas que afetaram o setor de laticínios.

A partir de 2021, o mercado se recuperou, atingindo 1.128 mil t em 2023. Essa recuperação coincidiu com a política de substituição de importações de Camarões, apoiada por reformas econômicas respaldadas pelo FMI de 2021 a 2024, que impulsionaram a produção local de leite. A produção doméstica aumentou de 1.030 mil t em 2020 para 1.104 mil t em 2023, enquanto as importações caíram acentuadamente no mesmo período.

Em 2024, o governo reforçou essa tendência com uma licitação nacional para equipamentos de inseminação artificial e ordenha, visando aumentar ainda mais a produção de laticínios. Paralelamente, a diversificação de produtos com opções fortificadas com vitaminas e a expansão de plataformas de e-commerce melhoraram o acesso e a variedade no mercado de leite e creme para os consumidores.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na África Central
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na África Central em espécie, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Angola em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Angola em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Angola em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Angola em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de leite e creme de leite na África Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de leite e creme na África Central registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 030 mil toneladas de leite e creme na região, representando uma leve redução de 0,8% em relação a 2019. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 4,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 4,1%. O valor máximo de produção foi alcançado em 2018, com 1 082 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na África Central em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior4.1%(4.0%)(0.8%)(0.3%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de leite e creme de leite da África Central

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram seu pico em 2019, com 0,1 mil toneladas, e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com 0,0 mil toneladas, variando em 3,8 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de leite e creme da África Central totalizaram 0,0 mil toneladas, refletindo uma queda acentuada de 73,5% em comparação com o ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 87,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(15.3%)87.5%(73.5%)(25.1%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Ruanda, Vietnã e Uganda — absorveram juntos 67,1% do total das exportações em volume de leite e creme da África Central.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram seu valor máximo em 2019, com 72 mil dólares americanos, e caíram para o mínimo em 2020, com 28 mil dólares americanos, variando em 2,6 vezes entre esses anos. Em 2020, a África Central exportou 28 mil dólares americanos de leite e creme, representando um declínio acentuado de 61,2% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 86,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(30.6%)86.0%(61.2%)(20.6%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Ruanda (29,7% das exportações em valor), Vietnã (21,1% das exportações em valor) e Uganda (9,2% das exportações em valor) foram os principais compradores de leite e creme da África Central, representando juntos 60,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de leite e creme de leite para África Central

Importações em espécie, mil t

As importações de leite e creme na África Central caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou 37,1 mil toneladas de leite e creme, o que representa uma redução de 20,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 87,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 50,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(76.9%)(31.9%)(20.4%)(50.0%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Portugal assumiu a posição dominante nas importações em volume, representando 74,2% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários destinos menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Os embarques de leite e creme para a África Central do exterior registraram uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 34 744 mil dólares americanos, uma redução de 22,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 38,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 56 689 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 0,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior0.2%(21.1%)(22.4%)(15.0%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Portugal (53,8% das importações em valor), França (23,0% das importações em valor) e Bélgica (5,0% das importações em valor) foram os principais destinos para as importações em valor, representando juntos 81,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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